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  • 1 # 巴渝小丸子

    野山楂,相信很多朋友都見過吧,和平常咱們吃糖葫蘆裡面的山楂還是有區別的,野山楂額個頭比較小,而且皮很硬,很澀口,並沒什麼味兒,實在是不好吃,還長的老高了,一般都是在樹枝頭上長著,一般情況下都是讓大一點的孩子爬到出上摘下來吃,在農村家裡人會把它找回去泡酒喝,再或者就是拿回家洗乾淨後放入蒸鍋中蒸制7分熟,再放一些白糖醃製一下吃,味道還是很不錯滴。

    下面這種一顆顆紅色的小果子叫做蛇莓,長得很像草莓,但是形狀是圓的,個頭也很小,表面籠罩著一層薄膜,看著髒髒的,老一輩的人都說不能吃,說是蛇經常會有舌頭舔,有毒,但是又有人說表面上薄膜是蝸牛經過的時候留下的分泌物,啊呀~想著就有點噁心,但是小編小時候都是用水洗洗才吃的哦,味道甜甜的,吃起來還不錯。你有吃過嗎?

    下面看到的這個就是竹筍,應該很多小夥伴都見過吧,畢竟現在超市和菜場都會有賣,不再像是以往那樣稀少了,甚至還有很多竹筍種植基地。記得小時候一場春雨過後,山上就會看到很多帶著鐮刀,掛著小竹籃的農民伯伯們去竹林裡挖竹筍,新鮮的竹筍炒著吃很鮮美,還可以切成小條曬成竹筍乾,冬天和肉放在一起燉也是很美味的。

    松子,在農村山裡很多采集松子的隊伍,一般都是成群結隊的去大山裡,其實很危險的,別看一個個的小松子,採摘起來相當麻煩,所以松子在以往是很珍貴的食物,至今松子在世面上的價格也不低,當年還小的時候,外公會去山裡撿松子,回來之後就放在灶臺上烤一烤就能吃了,可香了,和現在市面上的比好吃很多倍。

    很多野果現在已經沒有時間去山裡尋找了!

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