哪類人不宜吃蔥

胃腸道不適的人暫時不宜多吃生蔥，以免導致不適加重。中醫認為表虛多汗者避免吃蔥，另外陰虛體質者也不建議多吃蔥。

傳統中醫學認為，蔥白辛、溫，歸肺、胃經，具有發汗解表、散寒通陽的功效，可用於治療風寒表證的輕證及陰盛格陽證，表虛多汗者忌服，陰虛體質者也避免多吃蔥。現代研究表明，蔥白含有揮發油，油中主要成分為大蒜素、二烯丙基硫醚，還含有黏液質、維生素、煙酸、草酸鈣、鐵鹽等成分。此外，蔥白的有效提取物對白喉桿菌、結核桿菌、痢疾桿菌、葡萄球菌及鏈球菌有抑菌作用，還具有抗真菌和抗滴蟲的作用。但是大蔥較為辛辣，腸胃不好的人群生吃後可能會導致胃腸不適加重，因此應根據自身情況適量食用。

哪類人不宜吃蔥

胃腸道不適的人暫時不宜多吃生蔥，以免導致不適加重。中醫認為表虛多汗者避免吃蔥，另外陰虛體質者也不建議多吃蔥。

傳統中醫學認為，蔥白辛、溫，歸肺、胃經，具有發汗解表、散寒通陽的功效，可用於治療風寒表證的輕證及陰盛格陽證，表虛多汗者忌服，陰虛體質者也避免多吃蔥。現代研究表明，蔥白含有揮發油，油中主要成分為大蒜素、二烯丙基硫醚，還含有黏液質、維生素、煙酸、草酸鈣、鐵鹽等成分。此外，蔥白的有效提取物對白喉桿菌、結核桿菌、痢疾桿菌、葡萄球菌及鏈球菌有抑菌作用，還具有抗真菌和抗滴蟲的作用。但是大蔥較為辛辣，腸胃不好的人群生吃後可能會導致胃腸不適加重，因此應根據自身情況適量食用。