先看你常不常用了。不常用，買個也是浪費 沒有地方儲放了。不常用（為了節省不必要花費），那就慢慢 拿菜刀剁的就好了。經常用（就看你的用量 大不大要求用料高多不）。多的就買個好的（最好是不鏽鋼304-430材料製作的）因為這樣都是用來做食品級機械裝置使用較好的材料。430不鏽鋼材料一般都是用來做刀面的材料，鋼材材質也比較的堅硬，做刀具特別好的了。還有的就是馬達電機，買個全銅線纏繞的也比較好，要比那些鋁線纏繞的要更結實。最後剩下的就是看 它的外觀設計 怎麼樣？工作效率好不好 才自己選擇了。^_^ 都是自己做的 了（多功能）符合自己需要要求的標準。都不需要 買人家 絞肉機。因為買的，首先我嫌他貴了，其次功能造型又不符合我的要求的，最後就是人家用的材料又不耐用，很容易就壞了多麻煩-呀。所以不需要的我就不買了，太貴那我就自己做一個好了。

現在的居住環境大大的改善了新買的房子裡差不多都有一間像樣的廚房。。。花一百多塊錢買一臺電動絞肉機真的是非常值得擁有。我的是九陽JYS—A900電動絞肉機～功率大扭矩也大～轉速很高，絞肉醬不到一分鐘就能完成。豬肉要選夾心梅花肉～再加一塊雞大胸～洗淨以後吸乾水分～切成一公分左右的粒子～放到冰箱冷凍室30分鐘後取出～用電動絞肉機打成醬。。。然後加入調料～其中不要忘記加一大勺“耗油”！這樣製成的肉醬絕對好吃的不要不要滴……