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1 # 看你能囂張到哪一天
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2 # 美食獵手硃紅濤
如何預防大米生蟲:
1、無氧儲存法:先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在Sunny下曝曬)乾透,然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑膠口袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣大米可以儲存較長時間。
2、花椒防蟲儲存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能溼透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中溼透後取出晾乾,然後將大米倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,紮緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,即可防止大米生蟲。
3、海帶防蟲儲存法:幹海帶具有很強的吸溼能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。儲存大米時,大米和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回米中,這樣反覆幾次後即可防止米黴變和生蟲。
4、大蒜防蟲儲存法:在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在Sunny下暴曬。
5、草木灰吸溼儲存法:在盛米的缸底,鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內,放在缸底部),然後倒入晾乾吹透的大米,並將米缸蓋嚴,置於陰涼乾燥通風處,即可儲存較長時間。
6、乾燥劑儲存法:可以把買東西里面自帶的乾燥劑放進去,這樣乾燥劑可以有效的減少潮溼,大大減少了大米生蟲的機率。
7、白酒防蟲儲存法:因為白酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌的作用,所以可防止大米生蟲。在存米的容器裡放入一個裝有白酒的乾淨酒瓶,瓶口高於米麵,不加蓋子,然後把容器蓋嚴,可以防止生蟲。
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3 # 我是玉玲
我以前在糧站上班,我家是河南的糧站基本上儲存的都是小麥,還有少量的玉米,每年都有幾次給倉庫裡下藥,用藥包包好放入倉庫,隔斷時間把藥取出能有效的驅蟲,怎樣儲存大米不太瞭解,幫不了你了
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這個具體沒有實地考察過,彷彿記得小時候跟著去交過糧食。大門口停滿了各式各樣的載具。人們吃著自備的乾糧和路邊叫賣的黃瓜,手裡時不時擰著浸滿汗水的毛巾,談笑風生。
糧庫很大,排著隊往裡進,像蝸牛一樣慢慢的蠕動著。這是當年交糧的場景。
隱約記得,看門的大爺說過:"別看是鄉鎮糧庫,馬虎不得。入庫,備庫,貯存,滅鼠,防蟲,保溫,保溼。一道道工序都得嚴格來執行。"後來才知道里面學問很大,不光是糧庫的地面要用要求的材料來鋪設,還得要在裡面裝各種各樣的儀器。像守護嬰兒一樣珍惜每一粒糧食。如:防潮,溫度,溼度,消防等。蟲害,鼠害更是糧庫守護的重點。防蟲害一般是藥物。不記得具體名字了,小時候家裡糧倉裡放入一種藥物,然後用塑膠布整個包裹起來。可以說是密不透風。家裡大人一再囑咐孩子不許靠近。鼠害用的高科技粘鼠貼或者其他對人無損傷的物理防鼠手段。