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  • 1 # 名字不孬

    步驟1

    頭天晚上,洗乾淨黃豆和大米,用水泡一晚上,天氣較熱的城市,放冰箱冷藏過夜!第二天用之前,再用水清洗幾次,倒入料理機,同時放入薑片,用果蔬榨汁功能打成汁。然後倒入泡打粉和鹽還有普通麵粉,攪拌均勻,最後撒點蔥花。

    步驟 2

    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    鍋裡面倒入油,放入面窩勺開勺,這也是新買的勺子,需要多次開勺,這樣就會變成不粘勺,泡麵窩脫模。此時,全程小火。

    步驟 3

    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    油鍋裡面有波浪紋,冒煙就可以新增面窩漿了。中間留出洞洞,才算是面相較好的面窩。

    步驟 4

    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    倒入面窩漿的影片操作,我是直接給留出洞洞,有些朋友可以用倒滿後,用勺子推開一個洞洞,個人喜歡。

    步驟 5

    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    面窩模具直接放入油鍋中炸,炸到微微金黃就可以翻過來脫膜,有時候,面窩會自己浮起來,自動脫模。

    步驟 6

    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    炸好的面窩,傾斜模具,就會自己脫模。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 單純比個人能力,古代的名君和名臣,誰會更強?