強烈不建議，不管什麼型別的熱水器，用久了裡面的儲水器和管路都會發生一定程度的質變而產生許多有害物質。特別是儲水式的熱水器，如果你清洗過就知道了，裡面跟下水道也沒多大差別，所以不要圖省事，水最好還是經過過濾後再使用！

首先不論哪兒的水，水壺或電熱水器，都可以喝，也可以熬粥。但是反覆燒開的千滾水不能喝也不能用！千滾水對人體有害！

我很好奇，是什麼樣的原因能促使你去喝電熱水器的水。。。。還熬粥。。。那裡面有鎂棒，有酸性物質，內膽壁有很多細菌。。你是打算到處結石？

冷熱水龍頭上必須安裝一個“水龍頭過濾淨水器”而且熱水器～水的溫度不能太高（切記）。偶而打點熱水（不是開水）喝喝應該沒啥問題的。。。總比“老裡八早”喝河水、井水～隔夜熱水瓶裡的熱水～要安全得多嘞。一孔之見～不喜歡勿噴。

電熱水器裡的水只能洗浴用，做飲用水就不妥了，因為熱水器水箱裡的水是從水箱底部進入水箱，靠水壓將熱水從水箱頂部頂出來的，所以迴圈性較差，而且長時間使用裡面會聚集大量的水垢汙漬，必須定期進行水箱清理才能正常使用。等你自己清理一次，或者看一次清理過程就知道水箱裡面有多髒了。

電熱水器只能供洗澡用，在冬季時候可以洗碗，用來清洗一下生活用品，方便不傷手，但是長期用，沒有清理，裡面有水垢藏著大量細菌，不易飲用，更不能說用來煮粥了，因為煮粥需要用冷水，這樣才好吃！