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1 # 追花精靈
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2 # 成大山人
蜂蜜和茶葉是不能一起泡的,想泡著喝也僅限於紅茶,也是紅茶湯泡出來後才加入蜂蜜,蜂蜜對於潤肺降噪有特效,秋冬季喝點對於身體健康有好處的。其他茶湯就不要加入蜂蜜了,否則不僅不倫不類,還浪費了茶和蜂蜜。我是喝茶從不加蜂蜜之類的,茶就是茶,在中國已經喝了幾千年了,茶本身就有自己獨特的香氣,喝茶就喝本味。
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3 # 茗春遊茶生活
蜂蜜和茶葉能一起泡著喝完全可以的
從西方一直在追求的下午茶的情調可以看出,他們都是在茶葉中,加入牛奶,糖,檸檬水之類的,所以茶葉加入食物是可以的。
我們來看看蜂蜜的情況,蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。
蜂蜜的功效與作用主要有:
護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、促進長壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進兒童生長髮育、保護心血管、潤肺止咳等。
這些與茶葉的功效很多是相同或者相似的。
同時,蜂蜜是溫性的,而茶有性寒和性溫的區分,所以,如果要想發揮最佳的作用,我想,在中國的六大茶類中,比較適宜與蜂蜜一起喝的茶應該是發酵深的紅茶,老黑茶,儘管普洱茶生茶也是黑茶,但是生茶新茶性寒,不太適宜與蜂蜜一起泡飲。
另外,茶不僅是止渴生津的飲料,還是文化的一種傳承,也是茶道中重要的載體,透過品茶,讓我們對茶的研究不僅停留在養生,而且在品飲過程中體會天地人的和諧共生,在茶中新增其他食品或者飲品,會破壞茶的本性,我不太建議在茶裡新增其他的物質。
蜂蜜和茶葉水是能喝的,不過不是一起泡著喝。茶葉需要開水沖泡,但蜂蜜高溫就會損失許多營養元素。
我們可以先泡茶葉,再倒出茶水調入蜂蜜。注意茶水裡的鹼性物質和蜂蜜中的酸性物質會有變化,使茶水變成深褐色,味道也不是原來的茶水味和蜂蜜水味,並不會變得好喝。我看還是喝茶喝蜜分開來吧!
這裡我說一個以蜂蜜和茶為主的藥方
蜂蜜50g,綠茶2g,玫瑰花10g。將茶於玫瑰花用水600ml煎汁,加蜂蜜調勻,每日早晚各服一次。本方適用於胃神經官能症之胃痛。