圖片上的零食你或者孩子都吃過嗎?注意配料表了嗎?
所有含有“氫化油”或者使用“氫化油”油炸過的食品都含有反式脂肪酸。
中中國產的起酥油肯定含有,但是進口的不會。
進口的油脂含量達到百分之九十多,價格也要一千多塊錢一件,是中中國產的三倍左右價格。
看一下酥油的含量,我們為了利潤高,不會用奶油!所以加工的時候就會產生問題!
一般看配料表,不含反式脂肪的會貴一些,而且因為反式脂肪人人喊打,企業在包裝上如果含量低於0.3,都可以填反式脂肪含量0。
如果非要吃零食,吃這種就行,相對健康一些,如果沒在包裝上註明反式脂肪含量且有起酥油,精煉植物油這類的字樣,就可以放棄了。
現在很多食品包裝的營養成分表標明反式脂肪含量為零,結果配料表赤裸裸地標註著人造奶油,起酥油等。
這算不算虛假宣傳不算,因為國家標準是百分之0.3,沒超過這個數可以標零。
其實光靠消費者自我鑑別不行,食品監督部門要加強管理,所有的加工食品都要將新增劑防腐劑用到少量或者不用,百姓健康就是國家利益。
健康小提示:反式脂肪酸不是健康的洪水猛獸,只要是正常當做零嘴而不是當正餐吃就還好。
好多零食都含反式脂肪酸,植物黃油,人造黃油,糕點、巧克力、奶茶、冰淇淋……少食!特別是小孩要少食!
超市裡面很多零食都是含反式脂肪酸的,所以說大家在買的時候要看仔細,買給小孩吃或者買給老人吃都要看仔細,因為這些反式脂肪酸對身體傷害太大了。
在日常生活的烹飪過程中,尤其是油炸食物和煎烤食物時,植物油中的順式脂肪酸高溫受熱後,也可以部分轉變為反式脂肪酸,但量很少。
長期過量食用反式脂肪酸,會導致肥胖、影響智力、生育能力,引發冠心病。
貨架上亂七八糟的人造太多了,你幾乎找不到貨架上能好好吃的健康零食。
不管怎麼樣,少吃或不吃零食就對了,多吃水果牛奶絕對沒有錯。
圖片上的零食你或者孩子都吃過嗎?注意配料表了嗎?
所有含有“氫化油”或者使用“氫化油”油炸過的食品都含有反式脂肪酸。
中中國產的起酥油肯定含有,但是進口的不會。
進口的油脂含量達到百分之九十多,價格也要一千多塊錢一件,是中中國產的三倍左右價格。
看一下酥油的含量,我們為了利潤高,不會用奶油!所以加工的時候就會產生問題!
一般看配料表,不含反式脂肪的會貴一些,而且因為反式脂肪人人喊打,企業在包裝上如果含量低於0.3,都可以填反式脂肪含量0。
如果非要吃零食,吃這種就行,相對健康一些,如果沒在包裝上註明反式脂肪含量且有起酥油,精煉植物油這類的字樣,就可以放棄了。
現在很多食品包裝的營養成分表標明反式脂肪含量為零,結果配料表赤裸裸地標註著人造奶油,起酥油等。
這算不算虛假宣傳不算,因為國家標準是百分之0.3,沒超過這個數可以標零。
其實光靠消費者自我鑑別不行,食品監督部門要加強管理,所有的加工食品都要將新增劑防腐劑用到少量或者不用,百姓健康就是國家利益。
健康小提示:反式脂肪酸不是健康的洪水猛獸,只要是正常當做零嘴而不是當正餐吃就還好。
好多零食都含反式脂肪酸,植物黃油,人造黃油,糕點、巧克力、奶茶、冰淇淋……少食!特別是小孩要少食!
超市裡面很多零食都是含反式脂肪酸的,所以說大家在買的時候要看仔細,買給小孩吃或者買給老人吃都要看仔細,因為這些反式脂肪酸對身體傷害太大了。
在日常生活的烹飪過程中,尤其是油炸食物和煎烤食物時,植物油中的順式脂肪酸高溫受熱後,也可以部分轉變為反式脂肪酸,但量很少。
長期過量食用反式脂肪酸,會導致肥胖、影響智力、生育能力,引發冠心病。
貨架上亂七八糟的人造太多了,你幾乎找不到貨架上能好好吃的健康零食。
不管怎麼樣,少吃或不吃零食就對了,多吃水果牛奶絕對沒有錯。