中學生學習壓力大，易緊張焦慮，那麼我們在飲食上就要從兩個方面去考慮。

第一：舒緩神經，放鬆身心，維生素和蛋白質不能少

第二：蛋白質、脂類（主要是卵磷脂）及維生素B1、尼克酸等。

學生的膳食營養除了滿足大腦需要的熱量以外，還要特別注意以上營養物質的充足供應。常見的健腦食品有魚、核桃、牛奶、雞蛋、葵花子、海帶、芝麻等

另外從醫學角度建議，種子胚芽類食物是首選，飲食切忌大魚大肉。忌油膩、忌辛辣（容易導致焦慮，同時易長痘造成孩子不自信、分心，對睡眠也不好）

早餐：胚芽穀物，雞蛋必備，牛奶適當

午餐：主食的米飯必須保證，儘量保障均衡多樣，魚類和禽類為主要肉食，避免熱量過多導致發胖。

晚餐：麵食、素食為主，小米粥也是不錯的選擇。

夜宵：必須的，同樣為素食，另外可以準備龍眼、枸杞、核桃、大棗，補血安神，同時備一盒純牛奶促進睡眠。

初三孩子學習緊張，這是肯定的。至於非要在飲食方面有大的改變，我覺得沒有必要。只要一如既往的一日三餐，一般情況下提供他的日常學習消耗之需問題並不大。更何況孩子十幾年來一直是吃著媽媽做的飯，他已經適應了飲食上的搭配，如果突然改變，身體可能需要一段時間才能適應。

與其每天改變，不如兩三天做條魚或者燉點排骨之類的。適當增加點葷食，但也不必太多。可以加點奶，每天保證一顆雞蛋，這些都不費事。

吃點水果，可以補充其他食物裡缺少的微生素。水果裡的糖可以為用腦提供能量。

吃點堅果，中醫認為核桃能補腦。中醫的“以形補形"，認為核桃仁和大腦形似，就覺得可以補，這個信不信無所謂，吃上點絕對沒有壞處。

如果孩子容易吃胖，那就得均衡膳食，吃成胖子就麻煩了。

咱和專家說得不一樣，不知道能不能幫助到您。

應該不用特別的飲食吧，一日三餐營養均衡就行了，再吃點水果，如果特意準備反而加重孩子的思想負擔，平常做就行，保持平常心對待。