高產的油茶品種有很多，比如中科大果油茶、湘林69號油茶、浙林17號油茶、大果寒露2號油茶、亞林1號油茶、大果紅花油茶等等。其中中科大果油茶病蟲害較少，溫度適應能力較強，平均油產量是普通油茶的7倍以上，比較推薦種植。

長林系列是中國種植面積最廣的一個國標良種品系，也是適應最廣的一個品系。長林系列有九個品種，分別有長林3號，4號，18號，21號，23號，27號，40號，53號和55號。其主推品種為長林4號和40號。

油茶是異花授粉，一般種植油茶要搭配多個品種，常選擇5個花期、成熟期相同的品種混栽，以此提高油茶的產量及含油量。長林系是中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所選育的生長勢旺盛、高產穩產、病蟲害抗性強、含油率較高的優良無性系，包括長林3號、長林4號、長林18號、長林21號、長林23號、長林27號、長林40號、長林53號、長林55號、長林166號等。

不同油茶品種其不同地區的適應性有差異，適應性包括成苗率、生長量、病蟲害發生率、掛果量及含油率等。長林油茶苗為無性系嫁接苗，根據往年十幾個省份主推的油茶品種看，長林4號的適應性更強，可在江西、湖北、浙江、安徽、貴州、河南、陝西、重慶等地種植，長林3號、長林40號、長林53號的適應性也不錯。

長林油茶品種在各油茶產地作為主推的品種有：江西主栽長林4號、長林40號、長林53號，配栽長林3號、長林18號；湖北主推長林4號、長林40號、長林3號；浙江主推長林4號、長林3號、長林18號、長林40號、長林53號、長林23號；廣東省主推長林40 號；安徽主推長林4號、長林18號、長林40號、長林53號；河南主推長林4號、長林3號、長林18號、長林40號、長林53號、長林23號、長林27號；陝西主推長林4號、長林40號、長林18號；重慶主推長林4號、長林3號、長林53號。

在選擇長林油茶苗時，可考慮將其中兩個長林系油茶品種搭配組合，如長林4號與長林21號、長林40號與長林53號、長林53號與長林23號等，在座果率、油菜籽含油率上均有良好的表現。

栽種的油茶苗應為2年生嫁接裸根苗，多品種行交或塊狀混交種植。建議農民朋友在選擇栽種油茶時注意考察當地種植搭配什麼油茶品種表現好，可參觀當地油茶林或詢問農業部門，選擇適宜本地生長、生長勢好、座果率高、含油率好的長林系油茶品種。