在南方，米粉是用大米作為原材料經機器加工成粉狀，然後再在做成粉條，稱之為米粉，當然與之相近的還有河粉，都是咱老百姓的美味。當然別的地方對這對名詞可能還有其他的理解，我就不清楚了。在我們老家，我的正常理解中米粉可能比迷糊顆粒的大小要粗一點，也就是說迷糊會是很細膩的那種，而米粉會粗一點，比如小孩子或者胃部不好的人，吃的那種米粉。

米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。可用於製作米糊的穀物有大米、黑米、紫米，雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。

嬰兒米粉是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工製成的嬰幼兒補充食品。

米糊和米粉都是幾個月的小寶寶平時吃的營養食品，米粉是粉狀的，顆粒較粗;米糊是糊狀的，顆粒細，米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量;

米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。米糊製作方便，但也存在弊端:穀物的量控制不當容易出現夾生情況。

你好，米粉就像是一種品牌一樣（如美贊成、湯臣倍健、雅培），但是米糊就像我們的稀飯一樣（小米稀飯、八寶稀飯）。

米粉是顆粒的、乾燥的、有完整包裝的；而米糊是添加了物質的（新增水、新增奶）。也可以把米粉加水/奶配比成米糊！

希望可以幫到你！

"一種是叫法不同，本質上是同一種東西，都是大米制成的。一種是按照工業和自制來區別的，外面買的一般叫米粉，自己在家做的叫米糊。嬰兒米粉，在製作過程中是最大限度的保留大米里面的營養，還會自主加一些有利於寶寶生長髮育的營養元素，如益生元、益生菌、鈣鐵鋅、維生素等。但是自制的米糊是沒有的，只有大米中自帶的營養，營養不全並且其含量低。還是吃嬰幼兒米粉營養補充會更全面一些。嬰尚米粉就可以，由其是這的超微細米粉，粉質細，容易衝調。

您好，米糊和米粉雖然都是米為主料來磨製的，但也有區別，,顧名思義，米粉是粉狀的，顆粒略粗 ，米糊是糊狀的，顆粒較細，加水熬製後，就成了糊狀，為了省事，有些大人用奶瓶喂嬰兒，米粉一般都用勺喂，用勺子喂很多寶寶都會滿嘴糊糊，甚至滿臉都搞上，粘粘的不好洗。米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。可用於製作米糊的食材很多，比如大米、黑米、紫米，雜糧小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥等。米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量;各種穀類混合的米糊含有更豐富的營養，穀物米糊熬製後香氣充分，聞著很誘人，能促進食慾。米粉是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、肉類等選擇性配入，加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工製成的，一般用於嬰兒食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養需求以及嬰兒斷奶時食用，米糊和米粉一般在嬰兒5月齡的時候開始新增，主要是幫助寶寶增加營養，對以後新增輔食起過渡作用，同時讓嬰兒適應除乳品以外的食物。另外，米糊和米粉生活中，也有正常人使用的，只是米糊和米粉過於精細，正常人很少去做來吃，製作也比較麻煩，還不如煮粥來的快，所以米粉和米糊一般只有嬰兒和老年人常使用。

所以說，米粉與米糊這兩種食物是有區別的，但也都太過於精細，還是適合嬰兒和老年人。

米粉和米糊,顧名思義，米粉是粉狀的，顆粒較粗；米糊是糊狀的，顆粒細，可以透過奶嘴吃的。米粉只能用勺喂。

魚肉蔬菜糊

原料:米粉,雞蛋一個,新鮮的小黃魚一條,綠葉菜的菜心N片

做法:1-雞蛋煮熟後取蛋黃念成泥備用,小黃魚蒸熟取魚背上的肉捻成泥備用,菜葉放如料理機攪成汁後入鍋煮開備用.

2-米粉倒入小碗,加入煮好的菜汁攪勻,接著再放入準備好的蛋黃泥和魚泥,攪拌均勻,即可食用.

3-適合年齡:4個月以上的寶寶

桃仁黑芝麻米粉糊

材料：雀巢營養米粉.核桃仁.黑芝麻.奶粉

適合：6個月以上的寶寶

做 法:1.將核桃仁放入微波爐，高火加熱3分鐘，即可輕鬆剝去澀澀的外皮

2.黑芝麻放入微波爐，高火加熱3分鐘

3.把去皮的核桃仁和黑芝麻用食品加工機磨成粉末

4.加入適量米粉和少量奶粉調成糊狀即可

營養價值：核桃和芝麻裡含有豐富的亞油酸、亞麻油酸及優質蛋白，為寶寶大腦發育、健康成長加油

豆腐蛋黃魚肉米粉糊

材料：雀巢魚肉蔬菜米粉.豆腐1小塊.蛋黃1/4

適合：7個月以上的寶寶

做法：1.豆腐放入鍋裡蒸熟，用勺子壓成泥狀

2.蛋黃1/4，也壓成泥

3.加入適量雀巢魚肉蔬菜米粉調成糊狀即可

營養價值：豆腐的口感和營養都很適合寶寶，其中鈣和蛋白質的含量都很豐富，對寶寶的成長髮育非常有好處。但需要注意的是，豆腐不 適合7個月以前的小寶寶。

雞汁土豆泥米粉糊（受KFC啟發~哈哈~）

材料：雀巢雞肉蔬菜米粉.土豆.雞肉

適合：6個月以上的寶寶

做法：1.新鮮雞肉少許，煮熟後，用食品加工機制作成泥狀

2.土豆煮熟去皮，同樣研磨成泥

3.加入適量米粉和原雞湯少許調成糊狀即可

營養價值：這時候的寶寶開始學爬了，體力消耗增大，需要吃一些能提供熱量的食物。土豆裡含有人體所需的21種氨基酸和豐富的B族 維生素，新鮮雞肉和蔬菜的組合，為寶寶補充優質蛋白，保持體內酸鹼平衡。