這個是可以的，但是水果皮、腐爛蔬菜如果不經發酵直接當花肥，會把花的根燒壞，最後會使花死掉，需要經過發酵處理。

下面是怎樣用水果皮自制有機肥料的步驟

1、蒐集不要的爛蔬菜水果

2、準備一口廢棄的鍋，加點水燒開。

3、將爛菜葉和水果放進去煮爛、煮熟。

4、煮過的菜葉子和水果撈出，扔掉，水放涼！

5、水放涼後，裝進塑膠瓶中，蓋上蓋子，不要擰緊，留點縫，放在太陽下曬，曬約21天，就可以用了，按照水和清水1:20的比例，澆花就好！

擴充套件材料：

爛蔬菜製作營養土

1、剁碎，一層土一層爛菜葉裝進泡沫箱。蓋蓋子，放在光照充足的地方曬。

2、如果想要菜葉腐爛得更快一些，膽子大的花友可以抓幾條蚯蚓，放在泡沫箱裡，幾周就可以了，比普通漚肥快最起碼1倍。

以上方法，可以參考一下

水果皮和菜葉可以給花做肥料嗎？

答案是：可以。

我們每天的生活中會產生各種水果皮和菜葉，通常情況下大家都是把它們丟掉，其實水果皮和菜葉是可以給花做肥料的。下面就列出兩種簡單的做法。

一、煮水法：

將生活中產生的水果皮和菜葉收集起來，在鍋中燒好開水，把水果皮和菜葉放開水裡煮熟煮爛，煮得越爛越好，然後撈出多餘的殘渣，待水冷卻後把剩下的水倒入礦泉水瓶或其他容器中儲存，蓋上瓶蓋，不要把蓋扭緊，留一條縫，放太陽下曬一個月左右即可用清水稀釋後澆花。

二、發酵法：

首先我們同樣還是將生活中產生的水果皮和菜葉收集起來，準備一個大的塑膠瓶，糖和水。將水果皮和菜葉切成小塊，放入塑膠瓶中，然後倒入三分一的水，加入糖（糖有助於加快發酵的速度），蓋上蓋子，注意不能把瓶蓋擰緊，不然發酵產生的氣體排不出去而導致危險。做好後放兩到三個月左右即可。

答案：是可以的

回答理由如下：

其實，在我們日常生活所食用的食物當中，都是離不開水果和蔬菜的，通常我們在食用蔬菜或者水果的時候，都會將蔬菜表面上一些爛的葉子扔掉，或者是水果去皮食用後，將果皮也直接丟掉。其實這樣做是很不環保，而且一定程度上也影響到了我們身邊的環境。其實，這些蔬菜葉和水果皮如果加以利用，也是可以為我們生活帶來便利的。那麼今天就來跟樓主分享一下關於如何用爛的蔬菜葉和丟棄的水果皮來製作花肥的妙招。

第一、我們準備好一些爛的蔬菜葉和一些果皮，將蔬菜葉和果皮剁碎，進行備用。

第二、我們需要找來一個花盆容器，裡面裝大約半盆土就行。

第三、我們將剁碎的蔬菜葉和果皮裝進花盆內，然後蓋上一層土，最後倒入半瓶礦泉水。

第四、將裝有混合物的花盆放到Sunny下，讓花盆充分與Sunny接觸，讓混合物能夠充分進行發酵。

第五、大約一個禮拜以後，將花盆裡的混合物攪拌均勻，可適量加入一些溼潤的泥土進行攪拌，這樣花肥就製作好了。