你的考慮很對。

首先明確一下廚房，衛生間有哪些管道:廚房一般有煙道，燃氣管，下水管道，水管；衛生間有下水管道，水管，馬桶下水管道口，地漏，其中馬桶下水管，地漏，洗手盆下水管都是接三通在下水管道上。

其中煙道，上下水管，燃氣管都是從一樓接到頂樓的，也就是位子不可以改動。

廚房和衛生間對換位子，最突出的兩個問題就是廚房排煙問題和衛生間排汙排水問題(馬桶，地漏等)。

其中廚房排煙問題是比較好解決的，可以接排煙管到煙道，缺點是排煙差，容易回堵，吸油煙機和煙道的距離太遠的話，那也沒有任何意義了。

最難的就是馬桶排汙。馬桶下水道都是提前定位好的，要改位子辦法有兩種改整個管道和裝移位器，這兩個法子都容易導致馬桶下水管道的不通暢，最好不要動，易堵。像題主這種情況，最好的是和樓下協商改原始管道，這樣樓下業主會同意嗎？我覺得不太可能。

綜上所述。題主還是考慮清楚，不要因小失大，改動衛生間是個技術活，牽扯很多。不是兩個房子名字改一下那麼簡單。