回覆列表
-
1 # 徐
-
2 # 張大娃兒
我吃過最多的是燉湯了吧,豬腳或者排骨,玉米,馬鈴薯切片,棗子,還可以加一些中藥材,其他可以早早放入一起燉就可以,但是馬鈴薯一定要出鍋前不久放,不然很容易煮融化了,其他的東西還沒有熟!原汁原味的,不需要加任何佐料,當然,有些人可以用個小蝶粘佐料吃!看個人口味咯
-
3 # 認真砍電影
1土豆絲刮乾淨 切絲洗淨 (最好用刀) 土豆絲多洗幾遍 去掉澱粉
2起鍋燒水 燒開放入土豆絲 煮半分鐘左右 撈出 用涼水投涼 控幹水分放入盆中 盆中加入少許的蠔油 味達美醬油 看個人喜好加醋 鹽
3準備蔥花 幹辣椒 花椒 起鍋燒油 (都燒油) 油開放入蔥花 幹辣椒 花椒 控制好火候時間 把弄的油汁倒入土豆絲中 攪拌充分 還可切點蔥花 點綴
-
4 # 梅梅的LOG
1.首先把土豆去皮和紅棗洗乾淨,去紅棗核,備用。
2.把土豆和紅棗分開上鍋蒸15-20分鐘。
3.蒸熟的土豆和紅棗放涼,把土豆弄成泥,在把土豆團成湯圓大小,在放一顆紅棗在裡面,在用刀固定一下形狀,長方形,三角形,根據自己的喜歡來定形狀即可。
4.點心大功告成,裝盤,名白玉丹心,請品嚐。
1.
將土豆洗淨削皮切片、紅棗洗淨。
2.
把切好的土豆片和紅棗放到蒸鍋裡,大火蒸20-25分鐘。將蒸好的土豆搗爛,紅棗去皮去核,一起放到過濾網中。
3.
用不鏽鋼勺子把過濾網裡的土豆和紅棗加一點點溫水(可以讓土豆紅棗泥更加絲滑爽口),...
4.
加入寶寶需要的米粉量,用溫水攪拌。
5.
完成~ END