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1 # 妮870
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2 # 匯源生蠔
山楂和紅果很多人都區分不開,現在來說說它們怎麼區分
1形態:山楂;落葉喬木,樹皮粗,灰褐色,有刺或無刺,山裡紅;落葉小喬木,通常有刺。
2莖:山楂;小枝圓柱形,紫褐色,老枝灰褐色。山裡紅;小枝圓柱形。
3葉:山楂;葉寬卵形或三角卵形,稀菱狀卵形,先端短而尖,基部截形,兩側常有3-5羽狀深裂片,邊緣有尖銳稀疏不規則重鋸齒。山裡紅;葉較大,互生,闊卵形至三角卵形,邊緣羽狀5-9裂,有鋸齒。
花:都是傘狀花序,山楂花白色,山裡紅花有白色、淡紅色。
果實:山楂果實,近球形直徑1-1.5釐米,深紅色,有淺色斑點。山裡紅,梨果近球形,直徑2.5釐米,深紅色,有淡褐色斑點。
總結下來很簡單:從植株上看,葉子不同。從果實上看山楂果實較小,山裡紅果實較大。
山楂和紅果雖然十分的相似,但實際上還是很好區分的。
從外觀方面來看山楂的果皮為深紅色,果面還有不規則的褐色的小斑點,而紅果表面為鮮紅色,表面有灰白的小點。
從味道方面山楂的味道是酸中帶甜,酸味較重,也有很多人接受不了這酸味,紅果味道有酸有甜,品種多,如果分辨不出嘗一下便可分辨。