年是中國農耕社會的一個產物，最早關於過年的傳說是為了驅趕年獸，祈禱五穀豐登，風調雨順，國泰民安，感恩自然饋贈和上天的節日，隨著生產技術發展和認知變化，年有了新的味道，新的寄託和意義。

如果年味是指過年的傳統習俗和禮儀，比如貼春聯掛燈籠祭祀祖先走訪親友逛廟會等等活動，那它就是一種具有歷史的，具有民族特色的，具有記憶的一種味道，這種味道就是年味，而情懷是一箇中性詞語，不褒不貶，所以，你可以認為年味是一個國家的文化傳統，它是富有民族情懷的。

過年也就是年味把我們的一生串聯起來，小時候的買新衣拿壓歲錢，吃不完的糖果零食到親朋熱鬧聚會，豐富了我們的味覺視覺感受體驗。現在也許一部分人物質生活改善很多，年味關於味道的記憶發生了變化，而且感受不那麼明顯，但年仍然是一個具有人情味的節日。

年味是一種什麼樣的情懷？不同的年代自然有不同的情懷，不同的人自然也有其不同的情懷。

小時候，生活艱苦，那塊令人垂涎的豬肉就是最真實的年味。從臘月開始，這種“年味”就已經在孩子們的心裡翻騰，整個胃裡和腦子裡，都是煮肉的味道。那種期盼，那種等待，那種感覺，是現在的孩子們根本無法體會的。可以說，春節能吃到豬肉，那就有了十足的年味，如果聞不到豬肉飄香的味道，那這個年就暗淡了，年味似乎也感受不到了……

如今，人們生活水平提高了，平時吃的比我們過年那會還好。可以說，現在的生活等於天天在過年。可是，人們漸漸感覺到，儘管雞鴨魚蝦擺了一大桌子，但這年越過越沒感覺了，年味都淡的成了白開水……

年味，什麼是年味？

許多年前，叢臘月二十三小年開始，家裡老人就開始忙起來了。打掃屋子，這叫去晦氣。之後，就是開始油炸東西。都是油炸豆腐塊，雞，魚之類。而且會油炸好多好多，這是有說法的，叫過油（過有）寓意為越過越有的意思。

還有踩碎（採歲），就是孩子們在容易碎的柴草上不停的踩，發出聲音，代表又迎來了一歲。

拿些踩碎的柴草是不能收走的，放在那裡，叫守碎（守歲）。

到了大年初一，新的一年開始了。

初一到初五，打人是不打孩子的，任憑他們怎麼玩。

這，就是年味。

年味是親人歡聚的情懷。過年了，回家看看父母，陪父母一起吃吃吃飯，聽父母嘮叨嘮叨；和兄弟姐妹們拉拉閒，樂呵樂呵；和兒女們話話家常，溝通溝通。這些，都能讓不同輩分、不同地位的親人感受到濃濃的親情，濃濃的年味。

年味是再敘友情的情懷。走親訪友本是過年應有的含義。春節期間，同朋友聚聚，天南海北的胡扯一番，既釋放一下職場的壓力，又增進彼此的友誼，何樂而不為呢？孔子云：有朋自遠方來，不亦樂乎？說的不正是這種境界嗎？

年味是感受民俗文化的情懷。貼春聯、貼門神、掛燈籠、祭祖先、舞龍獅、唱大戲，等等，這些充滿了濃厚的民族風味的民俗文化，對每一個華人來說，都有一種發自內心的欣喜之情。

年味是感受時代腳步的情懷。春節是悠久古老的，但也是與時俱進的，尤其是在這個大踏步前進的時代，過年又增添了許多新的元素，比如旅遊、K歌、賽球、滑雪等，這些新元素的加入使這個古老的節日披上了新時代的靚裝，煥發出了新的風采。