章魚本身神經系統比較強大，一刀斃命只需要將腦袋去掉，但是神經並不會馬上死亡，所以我們經常看見章魚頭去掉後爪子還在動！需要放置幾分鐘。

買回到家裡吃的章魚都是凍的，都已經是乾貨。

你說的應該是海里那種比較有攻擊性的章魚吧。對付這種怪物，連鯊魚都沒辦法。只能襲擊他的大腦。

章魚很多人都是對其是有所瞭解的，喜歡吃海鮮的朋友對於這章魚則是完全不會陌生，章魚屬於一種軟體海鮮，有著頑強的生命力，更是具有著許許多多強有力的吸盤，對於章魚來說就算是將它的頭部和身子分開，仍然是可以看到有著許多吸盤的章魚腳在隨意擺動著，章魚在很多國家人們都是喜歡吃，最喜歡的也是最會吃的應該就要數日本了吧。活章魚刺身解體秀，看日本廚師如何處理一隻章魚，隨手就來好厲害。

那麼你知道日本大廚都是如何解肢章魚的嗎，今天就讓我們來目擊一下活章魚刺身解體秀，看看日本大廚是如何將有著頑強生命力的章魚給做成刺身的，在現場就可以看到有工作人員給送上一隻個頭相對來說是比較大的活章魚，在活章魚落入這大廚的手裡，直接將用自己強有力的吸盤將大廚的手給包裹住，當然對於已經是料理過不知道多少隻章魚的大廚對其是非常淡定的。

大廚也是順勢讓章魚豎立在自己的手上，向現場觀眾來展示活章魚到底是有多麼的有力，隨後只見大廚一手將章魚給從手上取下扔在面前的桌子上，拿起一把刀子從章魚頭部和身子劃上一刀，瞬間這章魚的頭部被大廚隨手一扔是不需要用到的了，只剩下桌子上那八條章魚腳，在沒有了頭部的章魚腳也是可以自由的活動，接著大廚則是就會將其給用刀子分成了兩半了。

在章魚給分成兩半後大廚就會使用刀子將一條條的章魚腳給分割開來，看著桌子上的章魚腳給分割開後仍然還有意識也是把現場觀眾給震撼住了，但是這對於大廚來說則是再熟悉不過，將所有章魚腳給分開後就可以開始料理了，取一條章魚腳把它嫩白的肉給從外皮中取出來，這個時候就會有工作人員端上來一盤有著好幾份已經是配有些許配菜。

章魚是有8條腿的，而且章魚在被切割之後，在短時間之內是沒有辦法死亡的，因為他和他自身的一些構造要素結構是比較息息相關的，因此他不會被一刀切了之後就直接死亡而逝。如果從生命的角度來講，它的主體已經死亡，但是它的身體構造的組織卻還沒有。

如果是從他生命的角度來講的話，致命的部位一旦中刀的情況下章魚是死亡的。只是他其他構造的一些組織和相關連線的一些生理反應還存在。通常我們在吃鐵板魷魚絲或鐵板章魚的時候就看到他本身的身體已經死亡，但是他其他組織還活著。