守歲

　　除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

　　“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風”。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。

　　古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。

我的家鄉有的人家臘月二十九過大年，叫吃素的人家，其餘臘月三十過大年。過大年過去提前貼春聯，現在都是大年當天早上貼春聯，中午先祭祖，放鞭炮才吃飯。晚上全家守歲，吃年夜飯前，晚輩要給長輩磕頭拜年，長輩給發紅包，還要到外面燃放大量鞭炮。充滿神秘色彩，特別有年味兒。

我小時候在北方生活後又來到山東，我覺得習俗橫接近，首先進入臘月二十三家裡就開始佈置了。打掃室內外衛生，歸置歸置亂七八遭的東西。到二十六媽媽準備熟菜的材料，炸丸子，炸藕盒，炸肉段炸帶魚等等，，，，，，當然還有我喜歡的滑丸子。二十七開始趕集買年貨買春聯的，到二十九就有人貼春聯了。到啦三十下午媽媽準備了一大桌子菜，包啦兩蓋屜餃子全家圍在一起吃個團圓的飯，等待晚上迎接新年，看春晚節目。晚上我們的孩子在看春晚，爸媽們還在忙著，他們折元寶晚上十二點前要燒給神仙的還要沒個屋門囗點上蠟，燒一根香，祈求明年一番風順，第二天大年初一開始到親朋好友家互相拜年，遇到小孩要給紅包壓歲銭的，哈哈。到初二下午還是準備豐盛的晚餐準備送各路神仙餃子出鍋先,盛出來放到祭臺給神仙品吃。

謝謝邀請，我是一個祖籍山東卻又生於吉林，成長於黑龍江的真正三農人。長輩流轉各地，仍然是按照山東人的習俗過年，但是也有入鄉隨俗的改變。1臘月二十三過小年，辭灶。要敬拜灶君上天言好事，回宮降吉祥。2掃塵炸年糕，炸丸子，——大同小異不一一列舉。

3大年三十貼對聯，備足水，備好乾柴。因為年夜，初一是不挑水不劈柴的。

4傍晚包餃子，包完放炮。

5接近半夜煮餃子（素餡的）子時敬天地燃放爆竹煙花。

6給叔叔大爺去拜年。給自己家的長輩拜年是很早的。

7休息一下，清晨放炮再到鄉鄰家拜年。

8初二開始給岳父岳母拜年或者到親朋好友家串門拜年。初五是不出門的。