回覆列表
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1 # 繪畫筆跡
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2 # 夏涼柚
其實我覺得不是大米沒以前好吃，而是品種問題，再加上市場上的大米會摻雜其他陳米之類的，所以才會沒有了原本的香氣，可以去農村買剛剛收成的大米，不過一般人家賣出去的都是陳米，剛剛收成曬好的新米我覺得還是挺香的，而且品種要好，我爺爺奶奶家自己種的，我覺得挺香的，外面買的很多都沒有米香飯香
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3 # 真誠感謝生活
我實話實說我自己的感受啊，看到這個題目我就想起翡翠白玉湯的故事，咱現在的人體力勞動少了，吃得也越來越精細，借用曾經看到的一句話，終於買得起充電5分鐘的手機卻再也找不到通話2小時的人，其實事物沒變，變的是我們的心！要感恩哦，生活現在如此美好，我頓頓都覺得大米香啊！
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4 # 漢唐76182784
一，最主要的原因是過去施吧用土雜肥（原生態），水土也是原生態。現在靠的化肥，除草劑，把土埌破壞了，農作物也是速成的。
二，種子改良，只求高產，沒重視品質。到泰國清邁旅遊，導遊介紹：泰國香米是國王親自抓的改良品種，求品質為主，所以泰國香米享譽世界。
三，市場有些牌子米，做出名堂後就摻假，或山寨版出來了，市場缺乏誠信，也是影響之一。
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5 # 五常市稻典合作社
現在的大米是靠化肥去調解水稻生長,而且是速效高產水稻,除草依靠農藥去完成,水稻生長並不是十分均衡的,有機質量量,也不是十分均衡的.而過去的水稻多數是天然水灌溉 並且使用農家肥,農家肥有機質含量極其豐富,水稻吸收營養也極其豐富,水稻吸收的養份也十分均衡,並且人工除草,沒有一點農藥成份,水稻產量很低,相對吸收的光能多,積溫相對特別充足,所以現在的大米,同類大米相比,現在的大米沒有以前的好
可能是品種變了，也可能是因為種植過程中添加了化學肥料吧。我也覺得現在的大米沒有以前的好吃。不光大米，還有小米，玉米，都沒有了那種濃郁的香氣。