隨著養殖業的不斷髮展，很多養殖技術也跟著改進。透過發酵來提高飼料的利用率，提高養殖 效益。養殖場可根據飼料原材料資源，設計好自己的發酵飼料配方，怎樣發酵飼料呢？發酵飼料還要有什麼要求呢？發酵料中需要有點能量飼料，主要是給微生物提供生長繁殖力，比如玉米粉、麥麩、糠麩等。能量飼料越多，微生物繁殖量越大，物料中含有的益生菌越多，而這些能量飼料多是碳水化合物，為微生物的繁殖和菌體蛋白的合成。加入這些能量飼料越多，越容易產生酒香味，但產生酒香味並不是最終判斷髮酵好壞的唯一標準。

怎樣發酵飼料是最好的呢？那麼發酵飼料對含水量也有要求，要求含水量為35～65%之間，實際生產是用手捏可成團，手指間有水印出但不滴出是最好的，或有水滴出但不成線流出也是可以的。發酵開始時，要求密封嚴格，尤其是進入儲存階段後，一定要密封良好，否則會雜菌和有害細菌，造成發酵物料發臭變質，不能再飼餵使用。發酵後的物料，如果要長期儲存，則要密封嚴格，並壓緊壓實處理，儘量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期儲存，時間越長，消化吸收率越大，營養更好，適口性極好，以10%的比例，作為新增劑新增到飼料中飼餵動物，明顯提高抗病力和消化吸收率。

很多養殖場只要嚴格按照我們的要求去做。都可以發酵出優質的發酵飼料。降低我們養殖成本。發酵飼料也是未來發展的方向。也是抗生素的替代產品。同時也是綠色養殖的方向。