首先，可以肯定的回答：不可以。為什麼？因為，油裡只含有脂肪，而肉裡卻富含優質蛋白質、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質等，吃肉是平衡膳食的重要組成部分。

其次，肉類分三種：

1、畜肉類，包括豬肉、牛肉、羊肉等，當然內臟也包含在內。畜肉的肌肉呈暗紅色，故又稱為“紅肉”。畜肉蛋白質含量一般為10~20%，牛羊肉高於豬肉；畜肉類脂肪含量平均為15%，豬肉最高，羊肉次之，牛肉最低；碳水化合物含量為0~9%，多數在1.5%；肝臟中維生素A含量豐富，鐵的含量也比較豐富，消化吸收率很高，是補鐵的首選；礦物質含量為0.8~1.2%，瘦肉高於肥肉。

脂肪多以飽和脂肪酸為主。

2、禽類，包括雞、鴨、鵝等。禽類蛋白質含量為16~20%，雞肉最高，鵝肉次之，鴨肉最低；脂肪含量9~14%；維生素主要以維生素A和B族維生素為主；肝臟和血液中鐵的含量十分豐富，高達10~30㎎/100g，消化吸收率也很高。

脂肪多以單不飽和脂肪酸油酸為主，其次還有亞油酸、棕櫚酸。

3、水產類，包括魚蝦蟹貝等。蛋白質含量為15~22%；碳水化合物含量較低，約1.5%；脂肪含量為1~10%；含有一定數量的維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2和煙酸；礦物質中含硒、鋅和碘較高，其次為鈣、鈉、鉀、氯、鎂等。

脂肪多由不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸主要是棕櫚油酸和油酸，多不飽和脂肪酸主要為亞油酸、亞麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。

最後，從以上可以看出，人體需要的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸都在肉類裡面。

結束語，中國營養學會推薦：每週吃魚280~525g，畜禽肉280~525g。優先選擇魚和禽，少吃肥肉、煙燻肉和醃製肉製品。

烹呼叫油少於25g。

我覺得還是搭配起來的要好，可以少吃，但是不能不吃。

如果非常討厭吃肉，那可以多做點骨頭湯來彌補一下

你好，你說的這樣是不可以的。

我們常見的食用油多為植物油脂，植物油和動物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯，所以又稱脂油（脂肪油）。

肉，我們經常食用的動物肉，富含優質蛋白質、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質等，是我們人體平衡膳食的重要組成部分。

所以顯而易見，兩者根本不存在相同之處，可能唯一共同點，就是有點膩。

希望可以幫到你