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  • 1 # 心理營養師程偉華

    “傷不起”的腸胃,如何在春節後做好養護工作?春節期間,腸胃真是辛苦了,美食堆如山,過了嘴癮卻苦了腸胃,那麼節後應該好好的養一下,避免出現腸胃的疾病,其實養腸胃特別的簡單,未必只有某類的食物才能起到養護的作用,養腸胃最重要的就是均衡膳食。

    膳食不僅要均衡,還要定時進餐,每餐不要吃的過多,因為吃的過多會給腸胃增加很多的消化負擔,自然會引發消化不良等問題。另外春節期間吃的油脂高的食物比較多,本身這類食物就不宜消化,因此春節後應該注意飲食,儘量清淡飲食,有助於消化,另外春節期間經常熬夜,晚上宵夜吃的也比較多,那麼對於腸胃也是負擔之一,節後儘量早睡,不吃夜宵,自然腸胃的負擔也就減輕來。

    另外吃飯的時候儘量慢吃,每餐最好不少於半小時,細嚼慢嚥可以使食物與唾液澱粉酶充分的融合,更有助於食物的消化,減輕腸胃的負擔。而餐後半小時至1小時活動或者散步,可以促進腸胃的蠕動,也能更好的減輕腸胃的負擔,有助於養胃。養護腸胃期間,除了一些刺激性的食物比如辣/甜/含量等以外,具體的食物其實不用忌口,均衡搭配即可。

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