農村的大缸，我們這邊稱之為大甕。那要是在早幾年，誰家有多少大甕，那就是財富的象徵，就像現在誰家有轎車，住樓房一樣的生活。要是有兩個兒子分家，還會為了誰多一個誰少一個爭吵不休呢！誰家孩子到了介紹物件的時候，家裡大甕不多的人家，就去有的人家借來幾個，放家裡擺好了，好迎接來相親的女方到家裡看看，說明我家不缺糧食，因為那時農村的糧食都是用大甕來盛，相親也是主要看糧食多少，那時的農村也沒有什麼東西可以看的。

就是借來的大甕，也不能直接空放家裡的。

為了孩子能相親成功，那時的父母可以說是煞費苦心。把借來的大甕也要安置在和自家的甕一起放好，用蓋簾放大甕裡架起來，然後在蓋簾上放上糧食。這樣相親的物件來家裡看糧食時，看到的都是滿滿的一大甕一大甕糧食，說明這家人家生活的不錯，糧食也夠吃的，女方沒別的意見會欣然同意的。雖然那時相親帶有欺騙性質，可沒辦法啊！誰都知道那時的老百姓是真窮啊！

隨著社會的發展，大甕在農村也逐漸淘汰，可它又有了新的用處。

現在的農村，已經過了家裡放存糧，以備年慌不時之需。地裡收穫的糧食，可以說不進家就直接賣掉了，家裡不在放存糧的，什麼都是買著吃的。那農村的大甕還能做什麼用呢？

1、可以盛紅薯漿。

這只是相對於我們這裡來說的，因為我們這裡每年都有磨紅薯澱粉的習慣。到了秋末，紅薯成熟時，可以說家家戶戶都磨紅薯澱粉。把紅薯弄回家洗乾淨以後，找來加工磨紅薯的人，這樣就把紅薯渣子給分出去，紅薯漿都放進大甕裡了。隔一天攪拌一次，等過幾天澱粉沉澱，把清水掏掉用布把澱粉吊起來就算好了。每到這時自家的大甕都不夠用，還要去借鄰居家的呢！雖然每年就用一次，可沒有大甕還真是沒法做紅薯澱粉的。

2、農村老人的懷舊思想，廢物利用。

在農村這些大甕對於年輕人早不稀罕了，可老人們就感覺捨不得扔掉，因為那時他們要一二百斤小麥才能換回一個大甕的。放家裡又笨重又佔地方，而且還影響家來美觀。

這時有的老人們就把大甕一溜擺放在門口空地上，裡面放上糞土，種上了茄子豆角什麼的時令蔬菜。這樣大甕不至於扔掉，也為家裡帶來了綠色食品。

在前幾年我們這裡有用它盛水的，現在由於都安裝了自來水，也就不在用它了。一般都是放在道路兩邊，基本上就廢棄了。

所以說，隨著社會的發展，人們的生活富裕，農村註定要淘汰一些老物件的。只不過是農村老人還沒法轉變觀念，總感覺給扔掉可惜罷了。

農村家家戶戶的大缸(甕)的用處可多了，稍微留意一下，就知道，傳統的農村屋舍，幾乎每個角落都能看到一口口大大小小的缸，當然，它們也承接不同的用途。

小時候我家最大號的那口缸，據說很有一定年代了。農村分田到戶後，我家也分得這口口徑近兩米的大缸。我在農村好多地方都沒有看到同類物品，全家儲存的備用口糧都放進了這口大缸。老鼠看得見，吃不著，儲存食物防老鼠，這口缸可發揮了大作用。

廚房裡的有水缸，農村家庭必不可少，每家每戶都能看到。小時候，我們村子裡有一個池塘，石板底，四周也是碎石沙土覆蓋，池塘常年清水透徹見底，是我們村取水飲用的專用水塘。牲口不讓靠近，小孩不讓下水游泳，婦女不去洗衣捶被，村民自覺守護著自己的水源環境，口感清甜爽口，無汙染。農戶都會肩挑取水回家，倒進自家水缸待用。那時候，男人們農忙閒暇之餘，都會提前備足水源。水缸是農家的最佳儲水容器。

農家的廚房裡，還會有各種大大小小的缸，罐裝容器。我家的廚房，每年冬天，都會用一口跟水缸差不多大小的缸，來泡製白菜芯。冬天白菜盛產，每天都吃不完，大缸泡製酸白菜，既儲存了多餘的食物，又可以增加一種爽口開胃下飯的農家泡菜，是我們當地農民的最愛。滿滿一大缸的泡白菜，足夠我們全家吃到春節後。這種泡製的酸白菜，您們當地有這種做法嗎？您吃過這種泡白菜嗎？

過去農村家庭儲存容器很少，不像現在科學發達，各種鐵製的，不鏽鋼材質的，塑膠製品的，木頭製品的，竹子製品的……容器都可以用各種方法去製作。那個年代的農村人，主要是為了存水、放糧食、存玉米，做酸鹹菜、裝酒。那時候的地下水資源也沒有開發利用，全憑雨水、河水、泉水過日子。所以，農家的水缸是農村最常見的。

後來，也有人嘗試在村子地基稍微偏低的地方，嘗試挖水井，利用地下水資源。幾次嘗試都沒有成功過。我們當地的地下水井，出水口感很怪，是那種淡淡的味道，很難下嚥。最後不得不關閉水井，繼續挑水放進水缸儲存。

當然，這兩年，國家重視農村飲用水環境，改造取水點，自來水管網進村入戶。方便了留守農村農民的生活條件。水缸始終發揮著重要的作用。

在農村，還有各種型號的缸，裝餵豬的米糠，餵雞的玉米，盛放大米的米缸仍然發揮著自己的功能，是農村很方便實用的儲存容器。自古以來，缸，在農村生活中，是個很重要的容器。