回覆列表
-
1 # 70峰哥
-
2 # 在那遙遠的地兒
酒桌文化從古至今應是都有的,只是被專門並過份地加以強調,冠個高大上的“文化”並蓬勃發展和興起,那應該是近四十年的事。
四十年前,吃飯差不多就是吃飯,聚餐也差不多就是聚餐,裡面沒有太多的彎彎繞,沒有那些個套路。因為情意投合,大家就聚在一起,吃個飯喝點小酒,真正的道不同不相為謀。四十年後,情意投合的也有,但大部分的酒桌上的“文化”,目的性適用性就多了,彎彎繞也多了。不喜歡的人也因為利益,也能聚在一起推杯換盞,也能觥籌交錯了。心裡怎麼想的,志同不同意合不合誰去管它,只要有共同的利益就行了。這種“酒桌文化”的俗,自是不言而喻的,但好又好在大家都不說破,都心知肚明。酒桌文化,更多的是己經徹底的淪陷為利益的共問尋租。
酒桌文化既然已經興盛,還充當了養肥不正之風的溫床,想回歸它的本色大概也不容易了。但隨著國家反腐力度的不斷加大,吃喝風,奢靡風,一切與社會正本清源的歪風,具體的以"酒桌文化"為媒介的邪氣歪風,終究是要走向衰弱衰落的,我們且行且待之。
謝謝邀請,酒桌文化,餐飲禮儀的一種,據文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度,這種傳統宴飲禮儀在中國大部分地區保留完整,如山東、香港及臺灣,許多影視作品中多有體現。如今隨著社會的發展,酒桌文化也從一開始的待客之道變成了如今有著各種特殊意義的“酒局”。