現在的農村是不讓散養雞鴨鵝了，養豬是更不允許，我出生在七十年代，那時候根本就不讓各家各戶私自養雞養豬，弄不好一頂帽子就戴你頭上了，不過那時候養豬，你還真沒有什麼東西去填飽它的肚子，說真的那個時候人能吃飽就不錯了，改革開放以後，田地承包到戶了，人的幹勁十足，有剩餘糧食了，家家戶戶開始養雞餵豬，但是那時候的人剛吃飽飯，拿糧食餵雞餵豬，心裡面還是捨不得，好多家庭還沒有完整的院牆，雞豬白天就隨便跑，在外面也吃點野食，平常也是買酒糟之類，去野外割草，到過春節前二個月才重視豬的胖瘦，一般都是臘月二十五那天殺年豬，年豬經過二個月之前的催肥，加上基本上是放養的雞豬，配上農村特有的柴火灶，做出來的美食是真的好吃，再也回不到從前了！懷念殺年豬大口吃肉的感覺了，回不去了！

我家90年代養豬都是圈養，我們村沒有人養豬是放養，都是圈養。有個豬圈，每天喂野菜喂土豆喂紅薯玉米，沒有飼料，豬圈裡兩個豬槽一個放糧食，一個放水，牆角開個洞，方便豬的排洩物拍外面，外面挖個小堂子豬糞就從洞排到外面堂子裡，還得定期掃豬圈用水衝豬圈。零幾年的時候餵豬也是這樣，那時候豬喂小麥粉，玉米粉。野菜或者自己種的菜吃不完的。一過完年就開始買回來的豬仔一直養到下一年過年前殺，幾乎每家都是養兩頭，一頭殺一頭賣，這種豬殺出來，肥豬肉很厚，瘦肉很少，一頭豬400多斤。如果是那些專門養豬賣的，幾乎不會超過6個月就賣了。