葉片的表皮由一層起保護作用的細胞組成，它們排列緊密、無色透明。葉子進行光合作用的主要場所是位於上下表皮之間的綠色薄壁組織，也就是葉肉，它的細胞內含有大量的葉綠體。大多數植物的葉片在枝上取橫向的位置生長，葉片有上、下面之分。上面是受光的一面，呈深綠色。下面為背光的一面，為淡綠色。有的葉子會因為兩面受光情況不同，而使兩面的葉肉組織產生分化，這也就是人們所說的異面葉。還有許多植物的葉子是近乎直立的生長狀態，所以它們的葉子兩面均可受光，因而內部的葉肉組織比較均衡，並沒有明顯的組織分化，這樣的葉稱等面葉，如玉米、小麥、胡楊。在異面葉中，近上表皮的葉肉組織細胞呈長柱形，排列緊密整齊，其長軸常與葉表面垂直，呈柵欄狀，故稱柵欄組織，柵欄組織細胞的層數，因植物種類而異，通常為1～3層。靠近下表皮的葉肉被稱為海綿組織，因為它的細胞內葉綠體的含量較少，而且呈不規劃形狀，細胞間隙疏散，呈海綿狀。

葉片的表皮包括上表皮和下表皮兩部分，表皮由一層排列緊密、無色透明的細胞構成，表皮細胞的外壁上有一層透明的、不易透水的角質層，表皮主要起保護作用；靠近上表皮的葉肉細胞呈圓柱形，排列整齊，稱為柵欄組織細胞裡有較多的葉綠體；接近下表皮的葉肉細胞形狀不規則，排列疏鬆，稱為海綿組織，細胞裡含葉綠體較少；葉綠體是植物進行光合作用的場所．
散佈在表皮細胞中的由半月形的保衛細胞組成的氣孔是葉片與外界進行氣體交換的視窗，氣孔即能張開也能閉合，氣孔的張開和閉合由保衛細胞控制；葉脈具有支援和輸導作用，這是因為葉脈中含有機械組織和輸導組織．

葉片的表皮由一層起保護作用的細胞組成，它們排列緊密、無色透明。葉子進行光合作用的主要場所是位於上下表皮之間的綠色薄壁組織，也就是葉肉，它的細胞內含有大量的葉綠體。大多數植物的葉片在枝上取橫向的位置生長，葉片有上、下面之分。上面是受光的一面，呈深綠色。下面為背光的一面，為淡綠色。有的葉子會因為兩面受光情況不同，而使兩面的葉肉組織產生分化，這也就是人們所說的異面葉。

還有許多植物的葉子是近乎直立的生長狀態，所以它們的葉子兩面均可受光，因而內部的葉肉組織比較均衡，並沒有明顯的組織分化，這樣的葉稱等面葉，如玉米、小麥、胡楊。在異面葉中，近上表皮的葉肉組織細胞呈長柱形，排列緊密整齊，其長軸常與葉表面垂直，呈柵欄狀，故稱柵欄組織，柵欄組織細胞的層數，因植物種類而異，通常為1～3層。靠近下表皮的葉肉被稱為海綿組織，因為它的細胞內葉綠體的含量較少，而且呈不規劃形狀，細胞間隙疏散，呈海綿狀。