阿里和京東的生鮮戰爭早已經打響，因為生鮮電商可是個大生意，這個巨大的蛋糕誰也不想放過。這兩家在生鮮市場的搶奪策略截然不同，但是都必須做好要打持久戰的準備。

京東方面：“多、快、好、省”

早在2015年，劉強東就宣佈與阿里展開全面戰爭，在生鮮上更要重點出擊。到了2016年1月，京東商城生鮮事業部正式成立，掌舵者是京東集團副Quattroporte王笑松，他曾帶3C事業部，將京東3C品類做到全國第一。

王笑松自己給團隊定下了目標：3年－5年內做到全中國線上和線下最大的生鮮銷售平臺；5年－8年內將京東生鮮規模做到上千億元。生鮮市場被京東視為實現萬億元淨收入和萬億元市值的彈藥庫，要將有價值的資源和供應鏈相整合。

京東在實際策略上主要以自營生鮮為中心，然後在更多方向拓展，希望在消費者體驗上做到極致。

京東有著全國最大的冷藏、冷凍、倉配一體化電商物流系統，引進零下30攝氏度恆溫倉控裝置，定製化乾冰包裝，全程冷鏈配送。最後一公里配送實行人工背箱上門，業內無人可比。因此，生鮮商品損耗更小，使用者體驗更好。

而京東供應鏈資源得天獨厚，京東與沃爾瑪聯姻，戰略投資生鮮電商天天果園和國內最好的生鮮零售商之一永輝超市，方便共享採購體系。目前，京東還與更多大中型農產品品牌商合作，以保證產品的品質和標準化。

阿里：“讓天下沒有難做的生意”

阿里目前的模式主要是以天貓超市生鮮為入口，向旗下的“易果+盒馬鮮生”提供流量為主，更側重平臺型全產業鏈佈局。但是天貓超市生鮮的入口權重和事業部層級都沒有京東放得高。

阿里出的是組合拳，天貓生鮮平臺為中小生鮮商店準備了從上到下的服務。透過服務天貓平臺上的商家，為商家提供更加完善和經濟的服務，最終讓消費者對自營和第三方商家購買感受無差異。另外，天貓生鮮充分利用其資料管理和運營上的積累。

天貓超市已與自己投資的易果深度打通，共同運營。目前易果要轉型生鮮全產業鏈平臺，持續挖掘農產品大資料價值。此外，易果利用消費需求和消費資料，倒逼上游供應鏈更加適應市場需求。雖然實際落地難度較大，農產品品牌化路程較長。而在下游倉儲物流體系上，阿里正重金加碼安鮮達，這是針對京東的冷鏈物流基礎。

在阿里砸重金扶持易果後，兩方在物流上的差距正在縮小，目前重心也是在於為消費者創造最好的體驗。

而且在2017年，阿里全資孵化的生鮮超市盒馬鮮生已經從去年的試驗實現了規模複製，一口氣開出了13家門店。盒馬鮮生倉店一體，3公里範圍內可實現半小時配送。

儘管最初的側重點不一樣，但最後都回歸到了使用者體驗上。兩大電商巨頭的生鮮戰爭還將持續下去，但受益的永遠是消費者。