水的冰點低於淡水，並且隨著鹽度的增加而降低。當海水錶面趨向於結冰溫度時，密度增大，海面海水下沉，引起水的垂直對流，進行混合。表層水開始結冰，析出鹽類而使鄰近水層的鹽度增大，使鄰近的海水的冰點再次下降。

因此，海洋只有混合均勻，從表層到海底各深度的水溫接近冰點時，海面才會凝固結冰。所以，海冰不象湖水河水結冰那樣容易。

因為水和冰的密度不同。南極和北極的海水已部分凝結成冰，那裡寒冷的

天氣使海上產生了冰層。波羅的海在冬天也會結冰。

冬天寒冷的東風會使波羅的海迅速降溫，因此這片平

坦約海域就成為了歐洲唯一一個部分割槽域會結冰的

海，也不會因墨西哥灣暖流而升溫。大海只會在表

層結冰，這是因為冰的密度很特別。除冰外，所有物

體&密度都是隨著溫度的降低而不斷下降的，也就是

說食們會不斷收縮。但是水在4°C時的密度是最大的。

當_變得更冷甚至結冰時，就會膨脹並變成冰。因為 冰的密度小於水，因此就會浮在水面上。這也就是說， 湖和海並不是從下往上結冰，而只是在表面形成一層

保護性的冰層。設想一下，如果海水真的是從下往 上結冰，那麼水面就會凍結並一直保持結冰的狀態！那時我們的星球就不會再有流動性的海水了。