夏至過後的夜晚，很多地區又多了一項活動，那就是拿著手電筒，去農村的野外尋找知了猴，也被叫做爬叉、金蟬，其實金蟬出土的時間極其的短暫，一年也就有二十來天左右的時間，才能在晚上尋覓到知了猴，這種蟬的幼蟲，爬上樹梢之後，就會蛻化成蟬，每天嘶鳴著，告訴著我們炎熱的夏天越來越熱，金蟬是不是害蟲呢？ 其實任何事物都有兩面性，任何一種生物的存在，對於生態鏈也起著至關重要的作用，金蟬亦是如此，蟬作為專門吸收樹木汁液為生，幼蟲是藏匿於樹木的根部，也是依靠吸收樹根營養生長，從樹木的角度來講，蟬自然是害蟲。 秋蟬悽切，也是蟬產卵的季節，蟬會使用腹部的尖刺，將卵注入到一些樹木枝條之中，其實仔細觀察很容易辨別，一些經常有蟬出沒的樹木，觀察樹枝、樹梢、有一些枝稍是明顯的萎靡、乾枯，這些枝條是已經被蟬注入了蟬卵，蟬對於一些較大的樹木影響不是很大，雖然會損失一些枝條，但對於樹冠碩大的大樹來說，這種傷害是微不足道的，這些帶有卵的枝條，也被一些人專門的收集，作為人工養殖使用。 蟬雖然對於樹木有一定的危害，按照這個論點，蟬確實是屬於害蟲，但蟬也有自身的價值，那就是對於生態的貢獻，蟬也是其他很多鳥類、小動物的食物來源，在生態鏈系統維護之中，蟬也是起著一定的作用，某一個環節的缺失，其實會影響整個鏈條，只不過很多時候這種變化很微妙、不明顯，很少被我們注意到而已。 金蟬這幾年很受青睞，營養價值極高，而且味道鹹香，製作方法多多，油炸、爆炒、燒烤、椒鹽，知了猴也成為夏季的一道美食，價格也是越來越高，作為美食來講，知了猴看到不能屬於害蟲，不但不是害蟲，反而會覺得金蟬越來越少，過去的一個晚上捕捉，能夠輕輕鬆鬆捉到上百個知了猴，現在的情況則是，好幾天晚上的奔波，居然湊不夠一盤菜的，知了猴越來越少，吃的人越來越多，這種情況也就很容易理解。 對於鮮美異常的知了猴，你認為是害蟲還是益蟲呢？歡迎大家補充評論留言，謝謝。

80後的農村娃娃誰沒有幹過？這就是農村娃娃的童趣，娃娃的假期不只是在各種補習班上課學習還是應該野一下。螞蚱不是益蟲

我記得小時候也經常抓著東西，我相信每個農村的孩子都有這樣的童年，那時候放暑假比現在早，從七八歲開始，大人們在地裡拔麥子，那時候沒有收割機，我家甘肅的，我們哪裡分山地和水地兩種地，山地的麥子人們用手拔子，水地的麥子用鐮刀割麥子，那東西山地裡比較多，不知什麼原因山地的還比較大，還會飛，水地的比較小，隨著割麥子的一點點推進地裡飛的到出都是，一般小的不抓，挑大的抓，然後拴在縫衣服用的系線上玩，但是現在我們哪裡不多見了，可能是農藥的原因還是別的原因，

凡是對人類帶來不同程度的害處的昆蟲，都是害蟲。蟬（知了）和他的幼蟲爬蟬都屬於害蟲。

蟬的一生對植物有害，是樹木的破壞者。六十年代初，南美洲曾發生過一次蟬災，使鬱鬱蔥蔥的森林變成簇簇蠟黃的枯枝敗葉。後來，引進了一種食蟬鳥，才控制了災害的蔓延。所以，知了和爬蟬都屬於害蟲。另外，知了發出高分唄的噪音，常常影響人們的午休，也有一定成都的害處。

蟬的幼蟲生活在土中，有一對強壯的開掘前足。利用刺吸式口器刺吸植物根部汁液，削弱樹勢，使枝梢枯死，影響樹木生長。通常會在土中待上幾年甚至十幾年，如3年、5年，還會有17年，這些數有一個共同點，都是質數。這是因為質數的因數很少，在鑽出泥土時可以防止和別的蟬類一起鑽出，爭奪領土、食物。將要羽化時，於黃昏及夜間鑽出土表，爬到樹上，然後抓緊樹皮，蛻皮羽化。當蟬蛹的背上出現一條黑色的裂縫時，蛻皮的過程就開始了，頭先出來，緊接著露出綠色的身體和褶皺的翅膀，停留片刻，使翅膀變硬，顏色變深，便開始起飛。整個過程需要一個小時左右。6月末，幼蟲開始羽化為成蟲，剛羽化的蟬呈綠色，最長壽命長約60～70天。7月下旬，雌成蟲開始產卵，8月上、中旬為產卵盛期，卵多產在4～5毫米粗的枝梢上。夏天在樹上叫聲響亮，用針刺口器吸取樹汁，幼蟲棲息土中，吸取樹根液汁，對樹木有害。

不過，總的來說，知了的危害程度比較低，數量控制在一定程度，不但不損害莊稼，對樹木的生長影響也可以忽略，但是，知了發出的生命週期比較長，通常要數年，甚至十幾年。

加上這些年 自然環境破壞的比較厲害，爬蟬的數量越來越少，從整體生態角度，蟬的滅絕對環境也是非常不好的，也是不可逆的，所以，也呼籲大家愛生態圈的和諧性，儘量避免竭澤而漁的捉取，以平衡生態環境。如果捉不到很多，可以網上買人工養殖的吃，一樣的美味！！

爬蚱各個地方叫法不一樣有的叫爬叉、馬了猴、知了猴、金蟬等等，不知道你們哪裡怎麼叫？

爬蚱屬於一種害蟲因為吸食樹根的汁液，產卵在樹枝導致樹枝枯萎，是果農非常頭疼的一種害蟲。

作為80 90後的農村孩子，捉爬蚱是一種樂趣也是一種美味。每到下雨過後都提個小桶去找爬蚱，晚上小樹林裡全是手電光。至於到底是害蟲還是益蟲，在吃貨面前都不值一提，由於農藥的影響爬蚱越來越少，價格也是水漲船高。一個爬蚱我們這邊都要一天一個，近幾年更是興起了爬蚱養殖。形成一個新的養殖行業。

爬蚱的皮也是一種藥材，經常有藥材商去農村收購爬蚱皮。

一想起油炸爬蚱的滋味，咽一口口水 ，那叫一個香那叫一個脆！

至於到底該不該抓，我說在吃貨面前肯定是大大的抓。朋友們你們叫金蟬是什麼呢？

題主你好:

爬蚱也叫金蟬，知了猴等，每個地方都有自己當地人的叫法。

爬蚱是益蟲還是害蟲？我來說一下我對爬蚱的認知吧

1.食用價值

爬蚱體含營養物質豐富，幹基蛋白含量在70%以上，脂肪約7%，維生素及各種有益微量元素均高於一般肉類食品，堪稱當今食品中的蛋白王。我們一般都是採用油炸的方式，炸好以後撒上一點孜然，隔壁小孩都饞哭了。

2.藥用價值

據《中國藥材學》記載，蚱蟬有益清壯陽、止渴生津、保肺益腎、抗治禿抑癌等作用，蟬脫富含甲殼素、異黃蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶、咳嗽音啞、咽喉腫痛、風疹騷癢、目赤目翳、破傷風、小兒驚癇、夜哭不止等症。

3.經濟價值

說到這裡大家可能會有疑問，它有什麼經濟價值？

在我們這裡一個爬蚱可以賣到七角錢，雖然挺貴的，但是這兩年爬蚱的數量日趨減少，一個人一晚上能找到30～50就不錯了，我們按40算可以收入28元，在農村來說還是比較不錯的了。

綜上所述我個人認為爬蚱可以算做益蟲。

最後友情提醒大家有很多人吃爬蚱是會發生過敏現象的，在食用時應特別注意，一旦發生過敏請及時到醫院就診。

知了猴，不知道為什麼，逐年減少了，記得八九十年代的時候，一到麥收過後，到處能聽到蟬鳴，那叫一個讓人煩！越是中午叫的越響，有時候晚上天熱的時候它們也叫！我們一放了學，那時候太陽還老高老高，就拿著手電筒，當年手電筒是乾電池的，拿著瓶子鏟子。因為天不黑蟬幼不出來，就用鏟子在樹下找小洞。它的洞有個特點：看著就像小麥粒那麼大的一個圓洞，用手指一戳就變成和蟬幼一樣粗細的洞，就用鏟子把它刨出來。直到天完全黑下來，樹下的蟬幼紛紛從地裡鑽出來並迅速往樹上爬去，我們拿到手電筒每棵樹每棵樹找，一晚上能找五六十個吶。回到家後用水洗淨放鹽醃著，等攢多了就用油炸了吃，太好吃了！如果說它是害蟲的話我不太稱認，因為它在地下吸食樹根不假，可這對樹構不成危害呀！再說就是變成成蟲飛到樹上產卵也是產在嫩樹枝上，當然產卵後的嫩樹枝會幹掉的，這幾年有人工養殖的就是把這些產卵後幹樹枝折下後種在地裡，等兩三年後就能產生效益了，人們在樹身上纏上膠帶，蟬幼根本爬不到樹上去就紛紛掉了下來，人們就用笤帚掃到大鐵桶裡去，每晚上能收入兩三桶！

我們這叫節流爬。我87年的我小時候，一到夏天放暑假的時候，每天晚上都要和幾個小夥伴去抓，每天都能抓到好多，到第二天早上起早再去抓脫了殼的知了。回到家用鹽水淹一下，2天攢的能夠一家人吃一頓的時候我媽就會給我們用油炸一下，外酥裡嫩超級好吃，因為我小時候家裡窮沒有什麼吃的，所以能吃一頓節流爬就算解饞了，記得我媽說她年輕的時候剛結婚吧，我爺爺每天讓他們炸這個吃，都吃夠了，也做這個做煩了，因為我爸男女姊妹8個，我爸最大，2個叔叔，5個姑姑。所以他們總能抓很多，因為人員上有優勢

現在爬叉越來越少了，昨天看見有人抓爬叉，我兒子問我他們在幹什麼，他直言都沒見過什麼是爬叉。以後野生的會越來越少，人工養殖的會多一點。

分析一件事情我們不能把它框圈在一個範疇之內，那樣只會讓自己陷入偏執和不安當中，根據環境去轉換思維，讓自己時刻保持一顆躍動的心態是很有必要的。

爬蚱就是我們說的知了，在農業範疇來說，它是害蟲，為了成長，它會在幼蟲時期吸食樹木根部，影響樹木生長甚至導致枯死。長成後，它會在樹木細嫩表皮產卵，用自己堅硬的嘴在樹木上扎很多小洞。

但是在其他領域卻有著另外的意義，中醫學上，知了自古便是座上賓，知了的殼有著廣泛的藥用價值。

在藝術領域，知了是夏天的象徵，是我們童年的回憶。

甚至在藝術領域，古人的眼中蟬性高潔，入土重生，蛻變新生，這些外觀特性都符合了古人追求潔身自好，追求永生、新生的樸素願望，所以知了又成了文人雅士的愛物。