袁老是名副其實的雜交水稻之父，他首先創造培養出來的雜交水稻，是把雜種優勢的理論，雜種優勢的實踐在水稻上因地制宜的利用。一般畝產可增產百分之二三十。貢獻極巨。

但也不能過度的擴張宣傳袁老對糧食的貢獻。中國糧食總產連續多年突破60000億噸，凝聚了多少農技科研人員的心血，在雜交水稻推廣之前我們早就推廣了玉米，高粱雜交種。而玉米雜交種產量可以翻番，全國東南西北所有地方都有適宜品種可以種。玉米的高產一度使國家收儲成為難題，經常下調玉米播種面積。現在雜交水稻推廣區域還是在南方，打不進東北。如黑龍江慶安縣上世紀九十年代水稻畝產就大面積達到750公斤。黑龍江糧食總產也由上世紀八十年代不到300億斤增到現在的1500億斤，增產的1200億斤糧食可以多養活2億人。