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當秋天來臨,這時Sunny強烈但溫度卻在慢慢降低,葉綠素會遭到破壞而漸漸消失,這時黃色的葉黃素,胡蘿蔔素會顯現出來,樹葉就開始慢慢變黃,有些樹葉在凋落前會產生大量的紅色花青素,所以看上去就變成了紅色。1、葉綠素
首先我們看看“葉綠素”。在葉綠素裡,有許多許多不同的家族夥伴。許多成員在植物中很常見,其中高等植物中最常見的有:葉綠素a 和葉綠素b。它們不溶於水,但卻能溶於有機溶劑,如乙醇、丙酮等。
植物體內的葉綠素呢,主要參與光合作用中的光吸收過程。它可以吸收大部分的紅光和紫光,但反射綠光,所以葉綠素呈現綠色,秘密就在這裡啦!和活體內的其他物質一樣,葉綠素也在不斷地合成與分解。它的合成過程中需要較強的光照和較高的溫度,而同時呢又很不穩定。
光、酸鹼、氧化劑等都能分解葉綠素。春夏時節,由於葉綠素合成量大於分解量,分解的葉綠素得以及時補充,而秋冬時節合成量不及分解量,分解的葉綠素往往得不到補充。所以這就是為什麼,葉片春季變綠而秋季又脫綠的原因。
樹葉變黃的原因:秋天來臨後,樹木感受到來自秋天的氣候的變化,從而使自身大量的葉紅素把綠油油的葉綠素遮蓋住,人們自然看到樹葉變成紅色或黃色的了。一到秋天,落葉樹停止生長,只需少量養料就可存活,在落葉前,樹幹先分解葉綠素,分解產生的物質從葉子輸送到樹恨,作為過冬養料。葉綠素分解後,樹葉裡就剩下葉紅素,所以能看到樹葉由綠變黃,樹葉之所以是綠色是因為葉子中有葉綠素。可樹葉中除了有綠色素外,還有紅色素、黃色素等許多色素,只是數量很少而已。擴充套件資料:所有的樹葉中都含有綠色的葉綠素,樹木利用葉綠素捕獲光能並且在葉子中其他物質的幫助下把光能以糖等化學物質的形式儲存起來。除葉綠素外,很多樹葉中還含有黃色、橙色以及紅色等其他一些色素,雖然這些色素不能像葉綠素一樣進行光合作用,但是其中有一些能夠把捕獲的光能傳遞給葉綠素。