龜的種類，按它們的生活環境不同可分為陸棲龜、水棲龜、半水棲龜、海棲龜、底棲龜五種型別。不同種類的龜外部形態構造分別與其生活環境相應，如水棲龜類四肢的趾和指間均具豐富的蹼(似鴨掌)，以適應深水中生活；而陸棲龜類的四肢卻粗壯呈圓柱形，以適應於在沼澤地和陸地上爬行；生活在大海中的海龜類，均具有槳狀的四肢，且都具有一對鹽腺，以利將體內多餘的鹽分泌出來。按龜的食物性可分將龜分為動物性龜、植物性龜、雜食性龜三種

烏龜的品種十分繁多且分佈廣泛，現存260多個品種，分為水龜、陸龜、半水棲龜三種型別。一般市面上常見的烏龜有五個品種：巴西龜、草龜、花龜、鱷龜、黃喉擬水龜。常見的五種烏龜的簡介如下：

1、巴西龜：巴西龜又名巴西紅耳龜、巴西彩龜等，顏色鮮豔、外形可愛、生命力極強，繁殖能力高，已經被世界環境保護組織列為100多個最具破壞性的物種。

2、草龜：草龜屬於中國本土龜種，俗稱“烏龜”，在國內分佈廣泛，十分常見。雄性草龜體表的顏色會隨著年齡的增長，逐漸變為碳黑色。草龜飼養難度低，倉被家庭作為寵物飼養。

3、花龜：花龜，又稱為“珍珠龜”，主要分佈在中國南方。花龜腹甲呈棕黃色，每片上都有一塊墨漬狀斑塊，兩側有圓形圈斑，性格溫順，對水質要求較高。

4、鱷龜：鱷龜，因外表與鱷魚外形相似而命名，產自北美。性格兇殘，對生活環境內的水生動物，具有一定威脅。

5、黃喉擬水龜：黃喉擬水龜頭呈黃色或黃橄欖色，頭腹面及喉部均為黃色。因色澤豔麗，長相可愛深受養龜人群的喜愛。

烏龜是卵生動物,烏龜剛生下來是一顆白白的蛋！剛出生的小烏龜一般在2-3釐米左右，但是不同品種烏龜出殼之後的體型也是不同的，總體相差不是很大。小烏龜在剛出生之後它的龜殼還是軟的！剛剛生出的蛋是長橢圓形的，白色，白裡透紅的長圓型，比和鵪鶉蛋差不多大小，若是受精的蛋，在產下後72小時內會在蛋殼上中間展示白斑 若沒有白斑,則沒受精

烏龜卵:殼灰白色，呈橢圓形，長2.7一3.8釐米、寬1.3一2釐米。在自然條件下，經50一80天孵化，稚龜即破殼而出。但是龜卵的自然孵化易受溫度、光照等外界條件的影響和蛇、鼠及螞蟻等天敵的危害，使得孵化期長，孵化率和存活率都較低。為提高烏龜的孵化率，可以採用人工孵化的方法。

烏龜一般要到8齡以上性腺才成熟，10齡以上成熟良好。烏龜的交配時間開始於4月下旬，時間一般是下午17一18時，在陸地上或水中進行交配。烏龜在陸地上產卵，產卵期是5一8月。產卵前，烏龜多在黃昏或黎明前爬至遠離岸邊較隱蔽和土壤較疏鬆的地方(土壤的含水量為5%一20%)，以後肢交替挖土成穴(一般穴深10釐米左右，口徑8一12釐米)，然後將卵產於穴中，產完卵再扒土覆蓋於卵上，並用腹甲將土壓平後才離去。烏龜沒有守穴護卵的習性;它的另一個生殖特點是，卵子的成熟不是同步的。所以雌龜每年產卵3一4次，每次一穴產卵5一7枚。

一般得草龜有兩種

一種是中華草龜，也叫金線龜，泥龜，烏龜體為長橢圓形，背甲稍隆起，有3條縱稜，脊稜明顯。頭頂黑橄欖色，前部面板光滑，後部其細鱗。腹甲平坦，後端具缺刻。頸部、四肢及裸露面板部分為灰黑色或黑橄欖色。雄性體型較小，尾長，有臭味。雌性背甲由淺褐色到深褐色，腹甲棕黑色，尾較短，體無異味.中華草龜對環境的適應性強，水質條件要求比較低，對不良水質有較大的耐受性，高密度養殖時，無互相殘殺現象，患病率低。

龜鱉目一個主要的特徵就是，其身體的器官，如頭、尾及四肢，都可以藏在保護殼內。無齒，行動緩慢，無攻擊性，體長從不到10公分至2公尺以上都有。由於其四肢粗壯，所以適於爬行，腳短或有槳狀鰭肢（海龜），具有保護性骨殼，覆以角質甲片。殼分上、下部分，上、下兩部兩側相連，其上半部稱為背甲，下半部為胸甲。

龜的外形較為怪異，四肢比較粗短，背上有一個堅硬的龜殼，頭、尾和四肢都有鱗，其頭、尾和四肢都能縮排龜殼中，為陸棲性動物。龜殼可熬製成龜膠，可做中藥。有時把龜鱉目的稜皮龜科、海龜科動物也統稱為龜類動物。稜皮龜科、海龜科為大型或中型的海龜，四肢變成槳狀，產於熱帶、亞熱帶海洋中。它們的全身都是寶，肉中含有較多的脂肪，可制油，卵可食用，甲也可作中藥。龜類的壽命很長，有的可達300多年。象龜是一種比較常見的大型海龜，體長1.5米，重200千克，因體積較大，可承受較重的重量，固可以載人爬行。