各有各的用途，適合才是最好。

1.4116, DIN X50CrMoV15不鏽鋼對應國內牌號是5Cr15MoV 5Cr15MoV一般都作為刀剪材料應用，在中國還是新產品。5Cr15MoV不鏽鋼材料有效地控制了鋼鐵中的硫磷有害夾雜成分，其硬度和韌性均達到了國際最高標準，同時它的百韌指數，即千次鋒利度，也達到國際標準。5Cr15MoV等系列不鏽鋼材料的特點是：含碳量高，極大地提高刀具硬度，含鉻、鉬、釩金屬元素成分對刀具的防腐蝕性、耐磨、韌性都有良好的特殊效能， 5Cr15MoV的硬度約為HRC58-60。上海秉爭實業主營：有色合金金屬材料，鎳基高溫合金、鎳基耐蝕合金、精密合金、、哈氏合金，司太立合金，蒙乃爾合金，特種不鏽鋼，銅合金等！

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1.4116, DIN X50CrMoV15不鏽鋼對應國內牌號是5Cr15MoV

5Cr15MoV一般都作為刀剪材料應用，在中國還是新產品。

5Cr15MoV不鏽鋼材料有效地控制了鋼鐵中的硫磷有害夾雜成分，其硬度和韌性均達到了國際最高標準，同時它的百韌指數，即千次鋒利度，也達到國際標準。

5Cr15MoV等系列不鏽鋼材料的特點是：含碳量高，極大地提高刀具硬度，含鉻、鉬、釩金屬元素成分對刀具的防腐蝕性、耐磨、韌性都有良好的特殊效能， 5Cr15MoV的硬度約為HRC58-60。

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如果用在博型刀具韌性要好一些。那麼五銘15鉬釩要好一些。如果用在鈍器上。7cr17M。V會更好一些，含碳量高，鋼鐵性更強一些。

7cr17和5cr15哪個刀具都好，7Cr17MoV是在7Cr17的基礎上新增少許鉬和釩，以提高鋼的硬度和耐磨性。類似於美國ASTM 440A和日本SMS 440A。該鋼種材料應用較為廣泛。主要用於製作高硬度、高耐磨性的刀剪產品和醫療器械等。本公司冶煉採用電爐初煉到LF爐精煉工藝、鋼錠鍛造工藝。使鋼的純淨度均勻性和機械效能。耐磨性、耐腐蝕性得到保證。