一、發芽期

從播種葫蘆的時候，直到它生長出第一片葉子的時候，這段時間就是所謂的發芽期。在播種之後要保證水分和氣溫適宜，這樣不到一週左右它就會發芽了。

葫蘆

二、幼苗期

當它長出真葉的時候，它就會繼續生長真葉，直到它長出4-5片真葉的時候，這段時間就是幼苗期。在生長期間，它需要適當的見光，只有這樣葉子才會不斷生長。

葫蘆

三、初花期

它不斷的生長就會長出第一雌花，從這個花朵的開放，一直到第一條瓜根為初花期。一般情況下，從定植直到生長出雌花，大概需要一個月的時間。

葫蘆

四、結瓜期

這個時候它的莖葉會逐漸生長，葉片的數量也在增加。花芽會慢慢的形成，開花的數量也在不停的增加，等它坐瓜到採收的這段時間為結果期。它生長的速度是很快的，到結果的時候也就是需要50-60天左右的時間。