牛皮革是用牛生皮經脫毛和鞣製等工序製成的已經變性不易腐爛的皮革。

牛皮革是真皮。100%牛皮革說明就是純牛皮製作的。

嚴格的說，你從肉上割下來的那個，叫做皮，經過鞣製，變成可以做包做衣服的東西，叫做革。鞣製的過程，就叫做製革。

牛皮革，就是牛皮製成的革，人造革，就是人造材料製成的革。

牛皮革用某種動物生皮製成的皮革，可稱作為某動物皮革，例如牛皮製成的皮革可稱作為牛皮革。因此用某種動物生皮製成的皮革，可稱作為某動物皮革，例如牛皮製成的皮革可稱作為牛皮革。

1、牛皮革不一定是頭層牛皮，可能二層皮、再生皮、甚至是仿牛皮的人造革。

2、牛皮革按層次可分為頭層革和二層革，頭層牛皮是牛皮革的一種，真皮是指天然皮革，由動物皮加工而成。假皮革是指合成革或其它貌似真皮，實際是由化工原料人工合成的產品。

3、自合成革出現以來，就一直模擬模仿天然皮革，經過多年的努力，在各種特性上已與天然皮革非常接近，尤其是在外觀上幾乎使人難以分辨。

4、天然皮革的結構非常複雜，要想人工天衣無縫地模仿出來，目前條件下還是很困難的，甚至是不可能的。

5、頭層牛皮是牛身上第一層牛皮，皮表面有原始的面板特徵。頭層牛皮位於牛皮表面最外層，皮質最具柔韌性/光潔度，有不同的厚度。頭層皮有粒麵皮、修面皮、壓花皮等。

牛皮革是牛皮，是加工之後的牛皮。 牛皮革是用牛生皮經脫毛和鞣製等工序製成的已經變性不易腐爛的皮革。牛皮革按層次可分為頭層革和二層革，製成成品皮革需要經過幾十道工序。 在皮革中,牛皮分頭層皮與二層皮：按皮革的層次分，有頭層皮和二層皮，其中頭層皮有粒麵皮、修面皮、荔枝紋真牛皮、軟麵皮；二層革又分荔枝紋移膜皮、粒面移膜皮（比較光亮、光滑的）。 牛皮是動物牛的表皮，因皮質細膩，牢固耐用，常被用於工藝品。牛皮也是一個漢語詞彙，可比喻物品柔軟而有韌性，也可指虛套的話。

牛皮革是牛身上的皮，牛皮革是真皮。

這些是在網上都可以查到的。

2011年4月1日規定：頭層牛皮改稱為“牛皮革”。

牛皮分為頭層牛皮和二層牛皮。

頭層牛皮是牛身上的第一層牛皮。
頭層牛皮，牛身上的皮，表面有原始的面板特徵，頭層皮又要按等級區別，好的是全粒麵皮（也稱為全粒面革），再其次是修面皮，再其次是軟麵皮，最次的就是碎皮，官方術語：牛皮革。

頭層牛皮比較硬。通常是做成皮包或是皮靴。
二層牛皮，帶牛皮纖維的人造革，官方術語：超細纖維合成革。

我們通常買的皮鞋或皮包，如果說是二層牛皮的話，基本就是人造革了。