304不鏽鋼是一種通用性的不鏽鋼材料，防鏽效能比200系列的不鏽鋼材料要強。耐高溫方面也比較好，一般使用溫度極限小於650℃。304不鏽鋼具有優良的不鏽耐腐蝕效能和較好的抗晶間腐蝕效能。對氧化性酸，在實驗中得出：濃度≤65%的沸騰溫度以下的硝酸中，304不鏽鋼具有很強的抗腐蝕性。對鹼溶液 及大部分有機酸和無機酸亦具有良好的耐腐蝕能力。

304中最為重要的元素是Ni、C，但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標準規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%，Cr含量大於18%，就可以認為是304不鏽鋼。一般情況下，含鎳達到3.5%的鎳鋼可以在-100℃低溫下使用；含鎳達到9%的鎳鋼可在-196℃超低溫下使用。

所以可以知道，304不鏽鋼至少能在-196℃超低溫下使用，而且如果Ni 的含量高的話，極限到-650℃。

當不鏽鋼溫度高於500度時，隨著溫度的升高，金屬將相繼呈現暗紅680度、鮮紅960度

橘黃1100度等顏色，當溫度超過1300度時，將出現白熾。

不鏽鋼可以經過高溫消毒處理,不需要擔心的。

可以。 因為它是不鏽鋼，所以高溫對它的使用也不會很大的影響產生，所以說304不鏽鋼可以高溫消毒，在長時間使用之後，放置長時間不用，建議使用前消毒，且用高溫

可以的，不鏽鋼的金屬結構比較穩定，基本不會產生重金屬汙染或者中毒之類的。要說不鏽鋼的穩定性比家裡炒菜的鐵鍋還穩定呢。它叫不鏽鋼就足以說明它不會和氧產生化學反應，更別提水和油了，就是一般的酸它都能穩定不產生化學反應。你放心用吧

最好是在800度以下，不般不超過600度，也看使用年限的和板厚的。

304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm3，業內也叫做18/8不鏽鋼。耐高溫800度，具有加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業。市場上常見的標示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示國標標準生產，304一般表示ASTM標準生產，SUS 304表示日標標準生產。304 是一種通用性的不鏽鋼，它廣泛地用於製作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的裝置和機件。為了保持不鏽鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不鏽鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不鏽鋼的一個牌號。

304不鏽鋼標準是8個鎳以上，304主要成分是碳≤0.08，矽≤1.00，錳≤2.00，磷≤0.045，硫0.03，鎳8.0-10.5，鉻18-20。 對於溫度要避開450～850℃。