一般的洗潔精裡面都含有致癌物質，10遍之內是沖洗不乾淨的，所以我建議洗東西最好不要用洗潔精，用食用鹼來刷洗，這樣既健康又可以洗的乾淨

1.關於洗潔精

洗潔精主要是由陰離子表面活性劑構成，主要有烷基苯磺酸鈉、脂肪醇硫酸鈉構成，一般為了加強其他效果，會加入助劑，如香味都是加入相應的助劑來改變氣味。洗潔精中烷基苯磺酸鈉是造成我們疑惑的最大地方。

烷基苯磺酸鈉又分為：支鏈烷基苯磺酸鈉（ABS）、直鏈烷基苯磺酸鈉（LAS）。主要問題就出現在支鏈烷基苯磺酸鈉。以前我們的洗滌劑主要是用支鏈烷基苯磺酸鈉（ABS）調製的，隨後研究發現，支鏈烷基苯磺酸鈉（ABS）在生物降解方面差，同時會在被洗滌物質表面形成吸附膜，造成ABS殘留對人體有害，並且其對面板脫脂力強。從六十年代中期漸漸被淘汰。被直鏈烷基苯磺酸鈉（LAS）取代。然而支鏈烷基苯磺酸鈉的成本比直鏈的低太多了，一些不良商家就從這方面下手，依舊用支鏈烷基苯磺酸鈉調製洗潔精。因此讓我們不敢用洗潔精。

2.洗潔精正確使用方法

最正確的使用方法是取少量使用，同時長時間沖洗。據研究採用支鏈烷基苯磺酸鈉製造的洗潔精洗碗，需要水下衝洗6秒以上。因此，在使用洗潔精時，一定要控制它的量，並不是泡越多越好，適量即可。在沖洗的時候，可採用細水長流（但水流不要過小），當然這種方式較浪費水！當然，如果你買的洗潔精確實是真品，那麼就可以正常洗碗。

3.用其他東西代替洗潔精

在少油的情況下，可以用熱水洗刷。當然一般我們需要洗的都是油較重的！這時可以使用小蘇打，用熱水泡小蘇打洗，洗的時候一定要帶手套，小蘇打的鹼性較強，尤其熱水會加快水解。

------------------以上來自化工專業學生的見解

天天用洗潔精洗碗，對人體沒有害的，主要原因是：

洗潔精的成分對人體無害的。

洗碗一般都用清水沖洗乾淨了，一般不會殘留。

用洗潔精洗碗的好處：

洗潔精是一種清洗劑，能有效去除碗筷上面的油汙。

洗潔精帶有的香氣，可以去除一些東西留在碗上面的異味。

用洗潔精洗碗的過程：

把碗筷放在水壺裡，倒入洗潔精，浸泡一會兒。

2.然後進行清洗，記住要用刷子或者布巾刷洗乾淨。

3.把碗筷擦乾，放入消毒櫃。

注：用洗潔精洗碗是安全的，可以放心使用。清洗的時候要刷乾淨，還要用清水沖洗幾遍，這樣就不會殘留了，而且餐具看起來乾淨。

家裡也有洗潔精，但現在不用來洗碗，只用在不會與入口的東西接觸的物品的清洗，比如，灶臺（鋼絲球與洗潔精對清洗灶臺是絕配）、油煙機、衣服等。

過去，洗碗用過洗潔精，實事求是，對清洗碗碟上的油汙效果很好，但清洗洗潔精需要大量的水。不過，後來發現，當時沖洗的很乾淨的碗碟，如果放一段時間不用，上面會出現淡黃色殘留物，而沒有使用洗潔精的碗碟就不存在這種現象。所以，結論是洗潔精除油汙作用很好，但洗潔精會有殘留且難以沖洗乾淨。

基於上述認識，個人看法，最好不要用洗潔精洗碗。其實，用熱水清洗有油汙的碗，最簡便最有效也最環保。一般油汙在熱水中都會熔化，有時較難清洗，可將水燒熱，甚至將碗放入水鍋中一起加熱。並且，在沸水中，一般的細菌都難存活，所以，碗筷用過一段時間，就用開水煮幾分鐘，有良好的殺菌消毒作用。

中中國產洗潔精容易殘留，洗完以後還要反覆清洗才能去殘留！後來換了德國原裝進口的洗潔精，但還是不放心！現在用熱水＋食用純鹼洗碗！非常乾淨，去油一流！這是鐘點工大姐教的，非常的妙招，沒有殘留，即便是殘留也是食品級的！