這種紋路叫做摩爾紋（Moiré effects），就像下圖那種，彎曲的彩色的紋路。摩爾紋其實是兩個正弦波的波峰疊加的結果原理所產生的一種現象，實際上也就是不同物體之間發生了波形干涉現象。數碼相機（手機）攝像頭（CCD）拍攝物體出現這種狀況的原因是這樣的。被拍攝物體如液晶顯示器的畫素排列，與攝像頭CCD的排列出現干涉現象，摩爾紋就出現了。如下圖。Update：@褚躍躍上圖是螢幕和攝像頭感測器的顯示和取樣畫素。當我們保持特定角度和距離的時候，兩者的排列如上圖。他們干涉後，會出現下圖那樣的情況。重疊部分就出現了摩爾紋。而膠片相機是沒有畫素的，所以如何交錯也不會出現不規律的干涉條紋。Update2：@張本人眼看建築有時會出現像這樣的感覺↓

應該是噪點。只有把環境亮度調高（比如拍照時開啟燈或使用閃光燈）、調大光圈、延長快門時間等辦法可以減少噪點。