[素蒸麵條]主料 2人份:拉麵適量、豇豆適量、番茄罐頭(整個)1個、小白菜6棵;輔料:薑絲適量、鹽適量、雞精適量

素蒸麵條做法

步驟1豆角切段、番茄切塊，薑絲

步驟2一起放進油鍋 油要多放

步驟3煸炒一下就加入水 適量 放入鹽 如圖

步驟4把篦子放在菜上面

步驟5鍋裡水快要乾的時候 面也熟了

步驟6把篦子拿掉 蒸熟的面直接倒進鍋裡 和菜一起煸炒

步驟7如果油太少 會粘鍋 再加點油進去 就好了

步驟8最後放入青菜 一起煸炒 放入雞精、青菜熟了差不多就可以關火

素蒸麵條成品圖

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烹飪技巧:很簡單易學的一道素食麵