銀可以消毒，每升水中只要含有5000萬分之一毫克的銀離子，便可使水中大部分細菌致死。其機理是銀在水中可形成帶正電荷的離子，能吸附水中細菌，並逐步進入細菌體內，使細菌失去代謝能力而死亡，所以，用銀做碗、杯子用於日常生活是大有好處的。　　銀盃十分適合用在茶道，水乃茶之母，器乃水之父。銀盃能非常明顯的改善水質，提升茶湯，補充微量元素。銀盃適合沖泡各類茶，如烏龍茶，鐵觀音，普洱，綠茶，紅茶等。純銀盃煮水泡茶可以軟化水質，並改善水質，飲水時候明顯感覺甘甜，棉滑，團聚（古人謂之“若絹水”就是說水質柔薄爽滑猶如絲絹）。沖泡茶葉時更能降低茶的苦澀感，對茶葉的韻味香醇表現更充分，因此它已受到越來越多的愛茶人和收藏家的追捧。　　美國航空航天局把銀認定為最安全的滅菌劑，以銀作為主要材料製作宇航船飲水容器和淨化器。全球半數以上航空公司選擇了以銀為主的淨水系統，現代科學不斷證實銀對健康的重要。銀還著更多的養生功能：可平心境、暖腸胃、舒精氣等。在飲茶或茶道中的運用主要還是幫助獲取最為優質的水源。