疫苗是用病原微生物(細菌、病毒)及其代謝產物(如類毒素)，經過人工滅活、減毒，使其喪失致病性但仍保留免疫原性；或透過基因工程方法制備而成。疫苗的化學本質是蛋白質，或是由類脂、多糖和蛋白質的複合物組成，而且有些疫苗就是減毒的活的微生物。因此疫苗多不穩定，受光、熱作用，可使蛋白質變性和多糖降解，不僅失去應有的免疫原性，甚至會形成有害物質而產生不良反應。因此，必須冷藏運輸和儲存才能保證疫苗的效價。
但是，疫苗儲存和運輸不是越冷越好，比如許多疫苗都含有非特異性的佐劑，最常用的佐劑是氫氧化鋁，能夠將疫苗中的成分均勻的吸附在分子表面，具有佐劑作用，疫苗的凍融會破壞氫氧化鋁的物理性質，影響免疫效果，增加發生不良反應的機率；有的疫苗冷凍後肽鏈斷裂，影響疫苗效果；有的疫苗冷凍後疫苗中類毒素解離成為毒素，也增加疫苗接種反應。因此，在儲存和運輸過程中，都要求疫苗儲存在一定溫度條件下。
疫苗是用病原微生物(細菌、病毒)及其代謝產物(如類毒素)，經過人工滅活、減毒，使其喪失致病性但仍保留免疫原性；或透過基因工程方法制備而成。疫苗的化學本質是蛋白質，或是由類脂、多糖和蛋白質的複合物組成，而且有些疫苗就是減毒的活的微生物。因此疫苗多不穩定，受光、熱作用，可使蛋白質變性和多糖降解，不僅失去應有的免疫原性，甚至會形成有害物質而產生不良反應。因此，必須冷藏運輸和儲存才能保證疫苗的效價。
但是，疫苗儲存和運輸不是越冷越好，比如許多疫苗都含有非特異性的佐劑，最常用的佐劑是氫氧化鋁，能夠將疫苗中的成分均勻的吸附在分子表面，具有佐劑作用，疫苗的凍融會破壞氫氧化鋁的物理性質，影響免疫效果，增加發生不良反應的機率；有的疫苗冷凍後肽鏈斷裂，影響疫苗效果；有的疫苗冷凍後疫苗中類毒素解離成為毒素，也增加疫苗接種反應。因此，在儲存和運輸過程中，都要求疫苗儲存在一定溫度條件下。