（1）灑精燈裡的酒精不能超過酒精燈容積的2/3。　　（2）禁止向燃著的酒精燈裡新增酒精，禁止用酒精燈引燃另一隻酒精燈，以免失火。　　（3）用完酒精燈後，應用燈帽蓋滅不能用嘴吹滅。　　（4）萬一酒精灑出，在桌面燃燒，用溼布撲蓋。　　（5）酒精燈外焰溫度最高，因此用外焰加熱。　　（6）有些儀器可以用酒精燈直接加熱，如試管、蒸發皿、燃燒匙等。有些儀器加熱時要墊石棉網，如燒杯、燒瓶。有些儀器不能加熱，如量筒、集氣瓶、漏斗等。　　（7）加熱儀器外壁要乾燥，以免容器炸裂。　　（8）加熱藥品時用試管夾夾持試管或用鐵架臺固定，給試管中的藥品加熱時，在火焰上來回移動試管，預熱試管，（對已固定的試管，可移動酒精燈）防止受熱不均引起試管破裂，然後在固定在藥品處加熱。

初中做化學實驗，老師拿來酒精燈，發現少了一個於是回去拿。何峰就自己把酒精燈點著了，並且叫同學放風，然後他以迅雷不及掩耳之勢的速度拔出了酒精燈燈芯，一口氣吹完了整瓶酒精燈，同學們都看呆了。從此何峰迷上了喝酒精燈。