回覆列表
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1 # 錦迪新能源
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2 # 大頭做咖啡
好的開頭，就算成功了一半，新零售模式下的咖啡探索，不說顛覆，起碼開創了一種不一樣的模式，可以看我最新的文章，雖然寫的不全面。
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3 # 獨角獸工場
目前，luckin coffee已經入駐13個城市，APP美食佳飲下載榜單上，3月份時就已經超過了星巴克，衝勁兒十足。
原因在於luckin coffee本身就帶有很強的網際網路基因，所有交易都在線上，無現金交易，擁有自己的使用者資料管理庫，為使用者的消費行為畫像。
拉新的方式也很“放肆”，新客戶首杯免費，推薦給好友產生消費後，各自得一杯。簡單粗暴，但好用。從朋友圈裡可以看到好多人在曬，各種和luckin coffee的合影，很簡單，它顏值夠高，包裝設計文藝、優雅，價格不像星巴克那麼貴，也不像速溶咖啡那麼上不了檯面，恰好符合白領們“小資生活”的內心需求。
至於說中國的白領們到底是需要一杯咖啡還是一杯“星巴克”，或許還不明朗，但luckin coffee的火爆已經說明目前國內的咖啡市場還留有一線空間。
但急速擴張的luckin coffee不可避免的要面對這些問題：之後龐大的團隊如何管理？如何把控各個環節？咖啡品質能否一直保持？最後，消費者到底需要一杯什麼樣的咖啡？這些問題不解決，luckin coffee帶給我們的驚喜或許也只是一瞬。
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4 # Massburg智見
顛覆還早，而且不一定是他，但是算拉響了中中國產咖啡品牌的集結號，未來已來，不看好咖啡外賣，僅從外賣一個形式很難去顛覆，行業變革需要效率的本質提高，看好智慧自販式咖啡機，效率比咖啡店和外賣咖啡提升一個量級
顛覆不見得，用金錢堆積的口碑能沉澱多久？某巴克燒錢了嗎？某之翼呢？真正的產品達到日常性消費還是靠的是產品的優勢。
從器械的使用到豆種的選配情況使用程度，工作人員的操作技巧，服務人員的服務質量，自身的營銷策略是否符合大眾需求等等
燒錢嘛，短期能行！
拭目以待吧