主料花生250g芝麻50g玉米油20g白糖150g麥芽糖170g步驟花生芝麻糖的做法步驟11.準備好食材,花生是提前烤熟的,芝麻也是熟的。花生芝麻糖的做法步驟22.烤盤裡鋪上保鮮膜備用。花生芝麻糖的做法步驟33.奶鍋裡放入玉米油和白糖。花生芝麻糖的做法步驟44.小火加熱,糖慢慢融化。花生芝麻糖的做法步驟55.當糖變成棕紅色時,加入麥芽糖。花生芝麻糖的做法步驟66.熬到糖起泡泡時,用筷子蘸一下糖,放到涼水裡冰一下,吃的時候如果糖是脆的,說明就熬好了。如果不脆,小火還接著熬,時不時的再蘸一下,嚐嚐。花生芝麻糖的做法步驟77.熬好的糖漿裡,放入花生和芝麻,快速攪拌均勻,關火。花生芝麻糖的做法步驟88.攪拌均勻後,放到提前準備好的烤盤裡。花生芝麻糖的做法步驟99.趁熱整形,可以帶上手套。花生芝麻糖的做法步驟1010.整好後,趁熱切塊。花生芝麻糖的做法步驟1111.這是切好的花生芝麻糖。花生芝麻糖的做法步驟1212.成品
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