別吃了。綠豆芽應該很好發的，最遲第二三天就應該出芽了。你這情況有可能是綠豆質量不好。你再按下面方法試一下，再不行就只能換豆子了：1、晚上睡覺前把綠豆淘洗一下，注意量不要太大，一把的量試試就可以了。2、淘洗同時丟掉有洞的、漂浮在水上面的。3、用水把綠豆泡一晚上。4、第二天早上用淘菜簍子把豆子瀝水，菜簍子用個盆子接住水，然後放在遮光處。菜簍子上面最好蓋一個黑布，每天至少衝水一次，保持黑布蓋上。
主要針對你豆子容易臭的情況。重點一是，豆子量不能太多，堆在一起容易發臭，你可以小量試如果成功，以後再自己調整量。重點二，儘量通風。以前我也試過在網格上面放衛生紙或者紗布然後再放豆子，上面再放紗布，實際效果不妙，老臭。菜簍子比較高，黑布蓋得跟豆子有一定距離，豆子下面也取消了多餘的保溼的東西，“媽媽再也不用擔心我的綠豆發臭了”！
和黃豆綠豆黑豆芽一樣都可以吃，有些朋友認為的紅豆不好吃有劇毒，那是俗稱的相思豆，不是我們所說的赤豆或叫紅小豆
別吃了。綠豆芽應該很好發的，最遲第二三天就應該出芽了。你這情況有可能是綠豆質量不好。你再按下面方法試一下，再不行就只能換豆子了：1、晚上睡覺前把綠豆淘洗一下，注意量不要太大，一把的量試試就可以了。2、淘洗同時丟掉有洞的、漂浮在水上面的。3、用水把綠豆泡一晚上。4、第二天早上用淘菜簍子把豆子瀝水，菜簍子用個盆子接住水，然後放在遮光處。菜簍子上面最好蓋一個黑布，每天至少衝水一次，保持黑布蓋上。
主要針對你豆子容易臭的情況。重點一是，豆子量不能太多，堆在一起容易發臭，你可以小量試如果成功，以後再自己調整量。重點二，儘量通風。以前我也試過在網格上面放衛生紙或者紗布然後再放豆子，上面再放紗布，實際效果不妙，老臭。菜簍子比較高，黑布蓋得跟豆子有一定距離，豆子下面也取消了多餘的保溼的東西，“媽媽再也不用擔心我的綠豆發臭了”！