黃金變白的原因大致有兩種，具體的原因如下所示：1、黃金在日常生活中接觸到含有Hg元素的物質，發生了化學反應，產生白色的金汞化合物。2、佩戴黃金首飾時，與鉑金或者銀首飾同時佩戴，經過長時間的摩擦之後，表面會出現白斑的現象。日常生活中的一些物品含有汞，如水銀溫度計、氣壓表、化妝品、香水等等，如果不注意，與黃金產品接觸過後，就會形成金汞齊，從而導致黃金產品表面變白，質地變脆，嚴重的甚至會破碎。

黃金首飾中含金，當金遇到水銀時，會相互反應生成“金—汞劑”，也就是變成“金汞含金”，顏色是白的。時下化妝品的種類品牌很多，有些化妝品中含有微量汞，使用化妝品時，不小心碰到黃金首飾，此處就會變白，生成“金汞含金”，與此道理相仿，某些化妝品或染髮劑中含有微量鉛，金碰到鉛容量發黑。對於上述二種已變白變黑的黃金首飾，可以同首飾加工用的汽油噴輪加熱處理，因為汞與鉛的熔點很低，在噴輪加熱處理中，就會揮發，使黃金首飾恢復本來面目。當然，最好在抹化妝品或染髮時不戴黃金首飾，以避後患。?

假如有人在同一隻手的一根指頭上戴黃金戒指，而相鄰的手指上戴一枚鉑金戒指，由於手指經常活動，容易引起黃金戒指與鉑金戒指的相互磨擦，從而使黃金首飾表面區域性蹭上鉑金髮白。此種情況不能用汽油噴輪加熱使之消失，因為鉑金的熔點比黃金的熔點高好幾，當黃金熔化石鉑金還“歸然不動 ”。對於這樣變白色的黃金首飾，可以用瑪瑙刀刨光，也可以用粗的布(如帆布)用力磨擦，即可使黃金恢復光亮。?

黃金的純正顏色是是金黃色，發黃，發白都不是純黃金 。黃金 有足金和千足金，純的黃金是萬足金也就是老百姓嘴裡說的 四個九的金子。黃金越純越軟 ，所以也容易變形 。但是黃金的純度高黃金越亮 。老百姓戴首飾非常偏愛黃金首飾 ，黃金首飾戴起來 顯得很富貴 。純黃金具有保值的特質。

“七青、八黃、九帶赤，四六不呈金”，這句口訣是鑑別黃金成色的方法之一， 七青，是指七成(含金70%)的黃金所呈現出來的顏色為青黃顏色。八黃，是指八成(含金80%)的黃金所呈現出來的顏色為正黃色。九帶赤，是指九成，95%以上的黃金呈現出來的顏色為深赤黃色，90--95%的黃金所呈現出來的顏色為淺赤黃色

如果打碎了體溫表，把體溫表裡的汞（水銀）不小心弄到金飾品上，就會變成白色；還有鏡子打碎後也會有這種情況；現在很多化妝品汞含量超標，接觸金飾品後也會出現變白的現象，總而言之，黃金接觸汞（水銀）之後就會變白，如果出現這種情況後，到金店找售後，用火燒一下，然後重新拋光即可，不會影響金飾品的成色和重量的！