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  • 1 # fripo7991

    主料白菜梗200克芹菜200克輔料白醋適量鹽適量蜂蜜適量 步驟芹菜拌白菜的做法步驟11.白菜選用根部硬的部分。芹菜拌白菜的做法步驟22.切成絲。芹菜拌白菜的做法步驟33.西芹切薄片。芹菜拌白菜的做法步驟44.放在水裡泡10分鐘。芹菜拌白菜的做法步驟55.放點紅辣椒絲調色。芹菜拌白菜的做法步驟66.放入白醋。芹菜拌白菜的做法步驟77.放一點鹽。芹菜拌白菜的做法步驟88.淋兩勺蜂蜜。芹菜拌白菜的做法步驟99.拌勻成盛盤。

  • 2 # 滴逃逃

    料酒1湯匙(15ml)米醋1湯匙(15ml)白糖1茶匙(5克)鹽1茶匙(5克) -

    做法:

    1)圓白菜用手掰開成大片,放入沸水中焯燙變軟撈出,入冷水過涼後瀝乾,再用手撕成小片兒.大蒜切成末備用。 -

    2)鍋燒熱後倒入油,待油5成熱時放入乾紅辣椒和蒜末,煸出香味後倒入圓白菜片兒,淋入料酒,米醋,調入白糖和鹽,翻炒均勻後即可。 -

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