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1 # fripo7991
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2 # 滴逃逃
料酒1湯匙（15ml）米醋1湯匙（15ml）白糖1茶匙（5克）鹽1茶匙（5克） -
做法：
1）圓白菜用手掰開成大片，放入沸水中焯燙變軟撈出，入冷水過涼後瀝乾，再用手撕成小片兒．大蒜切成末備用。 -
2）鍋燒熱後倒入油，待油5成熱時放入乾紅辣椒和蒜末，煸出香味後倒入圓白菜片兒，淋入料酒，米醋，調入白糖和鹽，翻炒均勻後即可。 -
主料白菜梗200克芹菜200克輔料白醋適量鹽適量蜂蜜適量 步驟芹菜拌白菜的做法步驟11.白菜選用根部硬的部分。芹菜拌白菜的做法步驟22.切成絲。芹菜拌白菜的做法步驟33.西芹切薄片。芹菜拌白菜的做法步驟44.放在水裡泡10分鐘。芹菜拌白菜的做法步驟55.放點紅辣椒絲調色。芹菜拌白菜的做法步驟66.放入白醋。芹菜拌白菜的做法步驟77.放一點鹽。芹菜拌白菜的做法步驟88.淋兩勺蜂蜜。芹菜拌白菜的做法步驟99.拌勻成盛盤。