中秋節簡單習俗是吃月餅

中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息。

中秋節風俗有賞月、吃月餅、猜謎、賞桂花、玩花燈。

中秋節是中國民間的傳統節日，是以月之圓兆人之團圓，為寄託思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。

拓展資料：

中秋節是秋季時令習俗的綜合，其所包含的節俗因素，大都有古老的淵源。

中秋節又稱祭月節、月光誕、月夕、秋節、仲秋節、拜月節、月娘節、月亮節、團圓節等，中秋節起源於上古時代，普及於漢代，定型於唐朝初年，盛行於宋朝以後。

中秋節與春節、清明節、端午節並稱為中國四大傳統節日。受中華文化的影響，中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。

2006年5月20日，國務院將其列入首批國家級非物質文化遺產名錄。自2008年起中秋節被列為國家法定節假日。