步驟 1

準備好各種基本調料

步驟 2

土豆隨意切塊

步驟 3

切藕片

步驟 4

花菜分成小隻

步驟 5

豆芽一把

步驟 6

白菜兩把左右

步驟 7

紅薯粉適量

步驟 8

苕皮一張切成隨意大小

步驟 9

全部下熱水焯一下，根據可熟度來決定下水的先後順序，再倒出冷水沖洗瀝乾

步驟 10

丸子解凍後切成隨意大小

步驟 11

熱油放各類調料

步驟 12

加芹菜

步驟 13

放入丸子翻炒一會

步驟 14

最後放入素菜，調味出鍋

步驟 15

裝盤