步驟蓮藕粉蒸排骨的做法步驟11.準備好攪拌好米粉的排骨，蓮藕去皮洗淨切片蓮藕粉蒸排骨的做法步驟22.用鹽把藕片醃20分鐘，用清水洗淨蓮藕粉蒸排骨的做法步驟33.把藕片用五香米粉攪拌好蓮藕粉蒸排骨的做法步驟44.把攪拌好的藕片排在大盤蓮藕粉蒸排骨的做法步驟55.上面放入排骨蓮藕粉蒸排骨的做法步驟66.再放入剩下的藕片蓮藕粉蒸排骨的做法步驟77.隔水蒸50分鐘關火，悶5分鐘，撒些蔥花即可

用料 主料 豬大排300g 調料 食鹽 適量 蓮藕粉蒸排骨的做法

1.準備好攪拌好米粉的排骨，蓮藕去皮洗淨切片

2.用鹽把藕片醃20分鐘，用清水洗淨

3.把藕片用五香米粉攪拌好

4.把攪拌好的藕片排在大盤

5.上面放入排骨

6.再放入剩下的藕片

7.隔水蒸50分鐘關火，悶5分鐘，撒些蔥花即可